요즘 인기짱인 멀티 케이크와 퍼프 슈

[캔디]

   82에서 요즘 가장인기인 멀티 케이크를 구웠어요.
   원본 레시피에 충실히 했더니 단박에 성공~~~
   잘 부풀고 잘 갈라지기까지 했네요^^
   만들기는 너무 간단하고 맛은 아주 부드럽네요.
   레시피 알려주신 자작나무님께 감사드려요.

   그리고 퍼프 슈(슈 크림)도  구웠어요.
   방울 토마토 들어있던 박스를 씻어 두웠다가
   예쁘게 포장해서 친구에게 선물로 보냈답니다.
   더 더워지기 전에 부지런히 베이킹해야 겠어요.

[kAriNsA]

전 아무리 해도..슈크림 잘안되던데.
어떻게 어떻게 만들어도...슈 안에 크림넣기가 안되서;; 승질난 나머지
슈를 반 갈라 샌드위치처럼 크림 채워넣은적도 있습니다. 좋은 솜씨네요. 부러워요^^

[캔디]

슈를 오븐에서 꺼내서 뜨거울때 젓가락으로 바닥에 구멍을 내고 식힌망으로 옮겨서
완전히 식히세요.
짠주머리에 스타팁이나 라운드팁을 끼고 커스터드 크림 넣어
미리 구멍 뚫어 놓은 슈에 커스터드를 빵빵하게 짜넣으시면 됩니다.^^