비지 찌짐이요

[난 공주다]

월요일 어느 유명하다는 순두집에서 줄서서 식사하고 밖에 맘껏 가져가라는 비지 진짜 맘껏 가져왔습니다
비지찌개 해먹어도 넘 많이 남았어요
근데 누가 그러더라구요
비지전 맛있다고 그래서 물어서 어제밤에 해먹었는데 예술입니다 (물론 제 입맛인가요 ㅋㅋㅋㅋ)
비지를 큰 국자로  두국자쯤 담고 부침가루 (찹쌀가루 있으면 더 좋겠죠)어른 밥 숟가락으로 넘칠정도로 수북히한개정도 전 달걀 좋아해서 두개 넣었습니다
거기다 김치 쫑쫑 썰어넣고 김치국물로 간하고......
콩나물 약간 데쳐서 같이 넣어주라는데 전 없어서 그냥했습니다
ㅋㅋㅋ 부쳤는데 빈대떡 같은...... 느낌 괜찮았습니다
아침에는 남은거 렌지에 데워 먹었는데 어제밤 막 구워먹은것만은 못해도 괜찮네요  
비지사면 넘 많아 다 못먹었는데 이렇게 전 부쳐먹으니 간식으로도 많이 먹어지고  좋은거 같아요
근데 전 잘 몰라서 그러는데 비지에도 영양이 많나요
그러면 더 좋을텐데
있는재료로 간단하게 시장 따로 안봐도 되는재료라서 좋은거같아요

[jjaru1004]

약간...녹두전 맛이 나지 않을까요?
저는 그냥 두부콩갈아서 해먹은것 같은데...^^

[정우]

먹고 싶어요 ㅠ.ㅠ

그리고 콩나물보다는 숙주나물이 더 어울릴 것 같아요.

전에 마전 부쳐먹을때 고사리, 숙주나물, 돼지고기 약간 넣어먹었는데 맛났어요^^

[무시칸아줌마]

비지가 뭔가요? 비게? 너무 니끼하지 않나요?

[목캔디]

비지는 두부할때 콩국물에서 콩국만 빼고 남은 거에요.
맛있어요.