키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
fondue 이야기
april |
조회수 : 3,364 |
추천수 : 48
작성일 : 2007-08-18 18:33:36
오래전부터 꼭 해먹고 싶었는데
기회가 없다가..오늘 너무 꿀꿀한 날이여서 큰맘먹고 친구와 fondue를..^^
재료는..화이트 와인/모짜렐라 치즈/ 스위스 치즈/그뤼에르
다 넣고 끓이다가
바게트,감자,브로컬리, 스파이시 실란트로 소세지 찍어 먹었습니다.
혹시 화이트 와인 관심 있으시면
DBR rothschild collection 2006 bordeaux 드셔보세요.
저도 오늘 처음 골라서 마셔 봤는데 너무 좋아서요.
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 안경
'07.8.19 8:40 PM엉뚱한 요리물음표에 올렸나봐요.그 스위스 랜드 치즈가 퐁듀치즈 였나봥요.그치즈 다른 요리법도 알려주세요..
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