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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

삼겹살이 마늘을 사랑한..

| 조회수 : 3,917 | 추천수 : 18
작성일 : 2007-07-21 10:48:10
흔히 삼겹살을 먹을때 밥과 마늘을 같이먹는데
그 깊은 사연이 즉 ?
  탄수화물에 흡수를 돕는것은 돼지고기에 비타민B1이고
  돼지고기에 흡수를 돕는것은 마늘에 알리신 성분이죠.
울 조상들 넘 지혜롭죠 그 옛날에 그걸 우찌알았을꼬....
울님! 비도 촐촐히 내리는데 방학한 아이들과 한쌈들 어떠신지
  
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