안녕하세요~전박사입니다.
올해들어서 처음으로 쓰는 글인것 같아요.^^
저는 이제 4학년이 되었고 이런저런 일들이 많아서
마음에 여유가 없으니까 쉽게 글을 못쓰겠더라구요.
그래도 자주 들어와서 보곤 했는데 이번달 주제가 '도시락' 아니겠어요!?
제가 정신없는 학교 생활에서도 도시락만큼은 자주 싸고 다녔거든요~^^
그런데 학교다니면서 도시락 싸려면 시간이 생명이거든요~
너무 오래걸리면 아무리 요리좋아하는 저라도 도시락 못싸지요.
그래서 몇가지 제 경험을 알려드리려고~
먼저 샌드위치!!
제가 샌드위치를 정말 좋아하거든요~
그런데 책이나 인터넷에서 본 멋진 샌드위치를 만드려면
시간과 정성이 허락하지 않아서
제 입맛에 맞는 빠른 샌드위를 만들어 먹고 있어요~
일단 식빵은 양이 너무 많잖아요^^
그래서 저는 사오자마자 바로 냉동실에다가 얼려놔요~

이렇게 얼려놓고 필요할 때 토스트기에다가 구우면 처음 빵맛과 비슷하죠~

빵 토스트기에서 나올동안 계란을 부치구요~
저는 욕심이 많아서 계란만 먹기는 아쉬워서 양배추나 양파채썬걸
섞어서 부쳐요~ 물론 바쁜아침에 채썰기는 힘드니까 시간남을때
미리 양배추나 양파를 채썰어 놓지요~^^

이건 참고사진!
빵에다가 바로 머스터드를 바르려면 빵이 다 흡수해서
잘 안발라지더라구요~
그래서 위에 사진처럼 먼저 잼 바르고
그 위에다가 머스터드 바르면 잘 발라져요~^^
딸기잼 머스터드 바르고 달걀 올리고
케찹을 뿌리면 완성!!

랩으로 잘 싸서 완성하구요~
위에서 말한 샌드위치는 기본이고 여기에다가 각자 좋아하는걸
가감해서 만들면 재밌고 맛있지요~^^
제 입맛에는 달콤한 잼이랑 시큼한 머스터드랑 새콤한 케찹의 조화가
참 좋은것 같은데 다들 입맛에 맞게 가감하시면 되겠죠~?^^

가끔 기분좋을때는 잎사귀도 넣고 바나나도 썰어서 넣구요~
방법은 정말 여러가지 입니다^^
또 주말이나 시간이 남을때는 감자샐러드나 단호박샐러드를
만들어 놓으면 더 편하죠~^^


감자나 단호박샐러드 만드는 방법은 저보다 더 맛있게 잘 하실테니까~pass~!


이렇게 만들어 놓고 빵에다가 바르기만 하면 되니까 진짜 5분도 안걸려요~^^

시간 진짜 없을때는 땅콩잼 바르고 바나나 딸기 올려서 싸구요


가끔 식빵이 지겨울때는 바게뜨에 속파내서 샐러드 넣어서 먹기도 하구요~

과일들을 양파랑 함께 볶아서 빵 따로 싸서 발라먹어도 맛있어요.


저는 샌드위치만으로는 만족을 못하여서 꼭 과일을 싸서 다녀요~ㅎㅎ



가끔 이렇게 딸기를 쌀 때는요 짜먹는 요구르트와 같이 넣어서
뿌려먹으면 맛있지요~^^ 딸기만 먹어도 물론 맛있구요~^^
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이제 샌드위치가 지겨울때 쯤이면 밥도 싸요.


샌드위치와는 다르게 밥반찬은 손이 많이 가잖아요~
집에 있는 밑반찬으로만 가져가기도 그렇고
뭐라도 하나 지지고 볶아야 할 것 같고..
그래서 저는 마트에서 파는 낫또 있잖아요~
이거 가끔 이용해요~^^
낫또 안에 소스가 있어서 밥에다가 비벼먹으면 김치만 있어도
맛있게 먹을 수 있지요.
또 시간 남을때 (저 시간 너무 자주 남지요?^^) 카레를 만들어 놓으면
몇끼는 해결되죠~^^


카레는 식으면 맛이 없으니까 보온통에다가 넣구요 밥은 식어도
카레가 따뜻해서 비비면 되니까 따로 담구요~
저는 카레만들때 코코넛밀크 넣고 토마토나 사과 갈아넣고
고추가루도 좀 뿌려서 만들어요~^^




도시락 쌀때 애용하는 반찬들인데요~
위에 두개는 엄마가 집에서 만들어오신거구요~
맨 아래있는 사진은 양파김치인데 달콤하니 맛있더라구요~^^

진짜 이런것도 귀찮다 .. 그럼 집에 있는 풀이나 과일 긁어모아서
샐러드 만들어서 가기도 하지요~^^

유부초밥도 좋아하긴 하는데 아침에 하나씩 싸긴 귀찮으니까
밥만 따로 해서 싸가기도 해요~헤헤;;

이건 예전에 싼건데 요새는 저렇게 손만이 가는 건 만들 생각도 안해요.ㅎㅎ
도시락 쌀 때 중요한 것 중에 하나가 포장인것 같아요.

샌드위치는 이렇게 랩으로싸서 포크랑 냅킨이랑 마실거 넣어서
지퍼백에 담으면 냄새도 안나고 먹고나면 부피도 줄어들고 좋아요~^^


아니면 이런 샌드위치통에다 넣어서 가지고 다니기도 하구요^^

이건 제가 가지고 다니는 도시락 통들이에요~

샌드위치통인데요 밀폐력은 별로 없고 예쁜맛에 가지고 다녀요.

도시락싸기에는 밀폐용기만한게 없죠?^^

찬밥 먹기 싫으니까 보온도시락도 필요하구요^^

일회용기는 쓰레기 나오니까 좋지 않긴 한데
먹고나면 간편하고 짐 덜 수 있어서 좋지요~

밀폐력 보온력 제로인 양철도시락이요^^
가끔 냄새 안나는 간식싸서 재미로 들고 다니구요~

이건 있으면 좋은것들인데요~
일단 토스터기는 얼린식빵 해동할때 편리하구요
다지는기계는 오이나 양파같은거 절대 잘 안다져지거든요?
그래서 저는 달걀다질때 써요~
야채탈수기는 야채 물기뺄때 편리하구요~
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제가 도시락싸는걸 너무 좋아해서 흥분하다보니
너무 길게 써서 읽기 힘드셨죠? 헤헤;;
또 다른 팁이 생기면 올릴께요~그럼!!