세상에서 가장 친절한 빵 (No-knead bread)

[물푸레]

        생명수님께서 만드신 손반죽없이 만드는 빵보고
        똥글님 블로그 가서 레시피찾아서 얼른 만들어보았어요^^
        재료도 간단하구요...
        손반죽 안하는 빵이라길래 생각나서 붙여본 이름이에요 ^^;;
        밀가루와 이스트 그리고 소금을 주걱으로 훌훌~ 섞어서
        물넣고 잘 섞은 다음 발효해서 굽는 빵입니다.
        빵만들고 싶은데 제빵기도 없고... 손반죽도 난 자신없어
        하시는 분들껜 정말 반가운 레시피지요^^
        맛은 꼭 바게뜨빵맛이에요.
        겉은 바삭하고 고소하니 누룽지맛?? 나구요....
        속은 바게뜨보다 좀 더 쫄깃한 맛이랍니다.

        언제나 처럼.... 레시피 궁금하신 분들은
        물푸레의 세상나들이로 슝~~ 놀러오세요^^

        http://blog.naver.com/unij64
                        

[물푸레]

assy님... 맞아요. 소금과 이스트가 직접만 닿질 않으면 되니
밀가루로 살짝 덮어주신다 생각하면 되요. 똥글님은 그냥 섞으셨는데
혹시라도 하는 맘에 전 항상 그렇게 해요...

[단비]

저도 모양은 그럴싸한데 왜 맛음 없을가요?
딱딱한거 같기도하고...강력분으러 해야하나?
전 에전 레시피에서 중력이나 박력으ㅗ 하라고해서 그렇게 햇걸랑요..