카레우동이라고 드셔보셨나요..? ^^;; - >')))><

[부관훼리]

카레우동은 전 좀 생소한음식인데 오사카등 칸사이지방에서 일반적인 음식이라고 하네요.

안에 들어가는 재료는 다양한데 이날은 닭고기베이스의 스프로 카레를 만들고 다양한 야채를 첨가했어요. 

건더기 참 많지요? 송이버섯, 당근, 양파등등...

카레우동의 포인트는 육수라고하네요.

그리고 다른 포인트하나가 카레의 농도인데 보통카레보다  2배정도 묽게합니다.

면도 투실투실, 쫄깃쫄깃. 상당히 맛있어요. ^^

■

이건 소고기카레버젼입니다. 

파를 듬뿍얹는게 특징이기도 합니다. ^^

< 부록 >

모임에 나갔다가 집으로 돌아가는길에...

움직이는 차에서 똑딱이로 찍었더니 건진게 별로 없네요.  ^^

여기는 언제나 사람이 많아요.

TIMES SQUARE 

New York 2014

좋은하루되세요~  ( ^^ )/

>')))><  매일 광어생각··· 매일 광어생각··· 매일 광어생각··· 매일  광어생각··· 매일 광어생각··· 매일 광어생각··· >')))><

[행운]

오~ 정말 먹음직스럽네요~~^^

[Xena]

훔~ 역시 싸모님 음식솜씨는 최고네요+_+
참 맛있어 보여요

[몰랑몰랑]

움직이는 차에서 찍었는데 사진이 나오나요????신기신기~~
요즘 사진 올리시느라 바쁘시겠어요. 넘 감사합니다.

[오마이까스레인지~]

다른 건 몰라도 카레우동은 좀 하시는 듯 ~
해요 ^^

[물흐르듯이]

맛나보여요

[순덕이엄마]

어떤 우동면을 쓰시는지..
정말 쫄깃쫄깃 투실투실 직이네요^^

[아돌]

간사이 오래된 가게 카레우동 비전의 맛은 어간장이래요.
전 국간장이나 멸치액젓을 아주 조금 넣는데 맛이 확 달라져요.

[은근한 마력]

어흑...맛있겠다..
지금 딱 배고플 시간인데 사진 보니 침 흐르네요;

언제나 맛있는 음식, 좋은 사진 보여주셔서 감사하네요.
비록 제가 먹어볼순 엄쓰나...^^

[조아요]

우동면이 생명일듯ㅋ
밥처럼 착착 안감기더라구요
오찌 만드시는건지 알료주세요ㅋ

[눈대중]

심야식당을 보면 나오는 카레 우동. 그냥 남은 카레 해치울라고 만들곤 했는데.. 묽게 만든다는 건 첨 알았네요~

[예쁜솔]

아~~
언제였나...
삼*라면에서 나온 카레 라면은 먹어봤는데...ㅎㅎ
요즘은 안나오는 듯...
카레 우동도 있네요...보아하니 딱 내 취향일 듯 한데...먹고 싶어요.

[thotholover]

역동성이 느껴지는 마지막 사진이 마음에 드네요.

[hoshidsh]

사진이 정말 이뻐요.
제가 먹던 카레우동에 비해 건더기가 정말정말 충실하네요
가정에서 만들어서 그런가봐요^^
그런데 뉴욕은 아직 많이 추워보이네요
부관훼리 님 건강 늘 조심하세요^^

[샤라라]

아...죽입니다.
카레우동, 우동카레,,,,해 먹어봐야겟어요.

[lisa]

정말 진짜!!!
갑이셔요 ^^ 짱!

[게으른농부]

ㅎ~ 카레우동이라는 것이 있었군요.
이거 참 맛나게 생겼는데요. ^ ^

[먹는게행복81]

전 엄청조아해여 쫄깃한 우동면발에 얼큰달콤한 카레....속이 쫙풀려여 숙취용으로도 좋답니당

[Bex]

눈팅족인데..오랜만에 들어왔는데 4월을 끝으로 새로운 글이 없으시네요..팬으로써 혹시라도 몸이 다시 안좋아 지셨나 걱정이 됩니다.ㅠㅠ

[짱구]

오랜만에 들어왔는데 새글이 없네요.. 저도 팬인데 걱정이 드네요..부디 별일 없으시길 바랄게요.

[수산나]

부관훼리님 별일 없으시죠? 오랫동안 숨어서 글 잘보고 있었는데 ,,, 가끔 소식 주세요~~