정확한 고추이름을 모르겠는데....고추파는 아저씨왈....아삭이고추라네요,
한봉다리 사다가 여름에 담아둔 마늘장아지 간장 남은것에 3~4일정도 넣어뒀답니다.
마트에서 파는건 너무달고 짜고 색도 진하고 그리 아삭도 안하고,,,
집에서 담아먹으니 초간단에 아삭하고,짜지도 않고
요즘저의 입맛돌게하는 반찬이랍니다.
가끔씩 엄청 매운것이 한두개 낑겨있어 입안이 얼얼하지만
그래도 열심히 먹는답니다.
오이와 고추를 접목시킨 초대형 고추도 보았는데 담번엔 그걸로 담아봐야겠어요,
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
아삭이 고추
칼라 |
조회수 : 5,606 |
추천수 : 4
작성일 : 2006-11-13 20:34:22
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12 개의 댓글이 있습니다.
1. genii
'06.11.13 8:56 PM음~ 제가 좋아하는 고추절임이네요...
어느 마트에서 사셨나요... 먹고싶어용^^ ㅎㅎ2. 정효춘
'06.11.13 10:35 PM오늘 포항롯데백화점에갔었는데 있더라구요...그래서 오늘맛있게 먹었답니다...정말 아삭하니맛있죠^^
3. mamonde
'06.11.13 10:42 PM앗..갑자기 밥한공기 떠서 같이 먹으면...매콤짭쪼름 맛나겠어요..^^
4. bridget jones
'06.11.13 11:28 PM코스트코 양재에서도 지난주에 본 것 같아요.
할라피뇨용 고추라고 본 것 같은데, 간편 장아찌 함 해봐야겠네요.5. 냥냥공화국
'06.11.14 12:01 AM이거 진짜 맛있죠. 저는 내년봄에 파종할려고 벌써 씨까지 사다쟁여놨습니다. ^^
6. 정환맘
'06.11.14 3:01 AM매운게 섞여있나보죠?
전 시험삼아사서 고추장 찍어먹구 넘 싱거워서 안사먹는데 장아찌하면 맛있군요
한번담가봐야겠네요7. 이쁜맘
'06.11.14 7:44 AM아삭하니 맛있긴한데 매운거 하나 걸리면 아~~ 말로 표현할수 없지요. 짱아지 맛나겠네요.
8. 예린채린맘
'06.11.14 10:01 AM이고추로 간편장아찌 담그면 밥도둑이 된답니다..진짜 맛있어요..아삭아삭..매콤달콤..
9. 푸른두이파리
'06.11.14 10:48 AM저는 피망고추로 알고 있는데요...어쩌다 매운놈 때문에 눈물찍!콧물찍!
10. 칼라
'06.11.14 2:20 PM아직 울동네엔 파는곳이 두어군데 있네요,
마트는아니고 길거리 아줌마들에게서 구입했답니다.
1kg에 4000원 오늘도 한봉다리 사왔습니다.
또 담아보려구요ㅡ 한두개 남은고추가 영 아쉬워요
마늘담았던 간장에 간장조금더 넣고 설탕조금더넣고 푸르르 끓여 또 식혀 부어봐야겠어요,11. 청쓰
'06.11.14 4:31 PM냥냥공화국님 이런거 씨는 어디서 구하나요?
12. 냥냥공화국
'06.11.14 8:01 PM청쓰님 늦게 봤네요. 다농에 들어가면 동초씨앗같은 희귀씨앗을 구할 수 있답니다.
동초를 뿌려서 얹그제 뽑아다 무쳤는데 정말 입에서 녹아요 녹아~~ 텃밭하는 재미가
정말 좋아요 ^^
http://www.danong.net/
http://www.aramseed.co.kr/html/mainm.html
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