재료 이거저거 않넣구 계량이란거에 도전해서 만들어봤는데 의외루 반응이 좋아서 함 올려볼께요
맛있다고들 했으니까 혹시나 아무 재료없을때 해보셔요^^
*간단레시피*
돼지갈비용고기 2Kg,간장8T,설탕1/3cup,청주1/4cup,맛술2T,마늘2+1/2T,대파1뿌리,
후추1/2T,물250ml,참기름1T
1.돼지갈비 핏물 빼기
해먹기전날 밤에 담가놓구 아침이나 점심때 요리시작함 됩니다.
2.핏물 행구어내고 모든 재료 넣구(참기름빼구) 버무리기
30~1시간 재워두기
3.대파 숭숭 썰어 올려주구 센불에 끓이기
고기가 연해지면 참기름넣구 저어서 퍼주면 끝
완성사진인데요 야채가 들어간게 아무거두 없어서 색은 그냥그래요
그래두 다들 맛있다네요^^
다음은 빼빼로 데이때 만드 빼빼로 쿠키요
쿠키만 담자니 넘썰렁해서 미니파이팬에 호두파이굽구요
빼빼로 쿠키두굽구
하얀부분 반죽
검정부분반죽
두개를 붙여서 냉장고에넣었다가
남은 반죽으로 꼬아두 보구 신랑용 하트 빼빼로두만들구^^
냉장고서 꺼내 썰어주구
구워서 나온녀석들이에요
급한맘에 냉장고서 일찍꺼냈더니 녀석들이 약간 흐느적하네요^^;;
신랑용 하트호두파이에 하트빼빼로 포장해두구
11일날 장가가는 신랑 선배용으루 하나,아빠꺼하나,남동생꺼하나 이렇게 준비했네요^^
얼마안돼는데도 정말 손이많이가구 오래걸리더라구요 고수님들 존경합니다~!!!
11일은 각자 지방으루 예식장에 가야되서 전날 저녁을 오붓하게 먹었어요
그래두 빼빼로 데인데 저녁두 같이 못먹게되서 서운하더라구요
파이구우랴 쿠키구우랴 시간이없어서 간단하게 고기굽구 스파게티 버무려먹었어요^^
ㅋㅋ세팅만 깨끗하게하구 먹을땐 김치통째루 꺼내 놓구 맥주두 한잔씩^^
회원님들은 주말 잘보내셨나요?
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