단호박 머핀..

[모찌엄마]

요즘에 홈베이킹에 심취해있답니다..
덕분에 비싼 틀들을 겁없이 마구 사들이고 있어요.
그래도 만들어 놓으면 우리 신랑이 잘 먹어주네요...^^
와니지니님께 부탁해서 업어온 미니하트치즈케익틀에 구워봤어요.
주문하고나서야 컨벡스에 팬이 들어가지 않는걸 알았지 뭡니까?
그래도 너무도 간절히 원했던 팬이기에...뽀다구는 안나지만 그래도 나름 옆으로 비스듬히 눕혀서 구워봤어요..천만다행으로 구워지네요..
근데 한번 쓰고는 안써지네요..
팬관리가 정말 ....머핀 굽는 시간보다 팬정리 시간이 더 오래 걸린다면 믿으시겠어요?
하지만 사실입니다...같이 업어온 미니치즈케익틀은 아직 개시도 안했다죠?
미니하트틀 한번 사용해보고는 질렸어요..
레시피 나가요~~


  * 버터 108그램/ 쇼트닝 36그램/ 설탕 136그램/ 계란 2개반/
박력분 180그램/ 소금 1.8그램(1/2 ts 살짝 안되게)/ 드라이밀크 3.6그램
베이킹파우더 3.6그램 (1ts 조금 안되게)/ 물 36그램/ 바닐라액 약간
단호박 맘대루...

쇼트닝이 없으심 그냥 물대신 우유를 쓰세요..
전 그렇게 했거든요..다른분 레시피를 사용했는데 그분이 그러시더라구요..
어떤 분인지 이름이 기억이 안난다는...그치만 맛은 정말 기가막히네요..

[최나영]

넘 이쁘네요..저도 벼룩으로 미니하트치즈팬 샀어요..아직 개시도 않했는데.ㅎㅎ
저도 얼른 해봐야겠어요

[모찌엄마]

사진을 잘 못찍어서 그렇지 막상 보면 넘 이뻐요..
즐베이킹 하세요..