이달 초에 생일을 맞은 데니의 생일 케잌 입니다.
기차 케잌 만들어 준다고 그랬더니 아이들 사이에 유명한 토마스 기차를 생각 했나봐요.
사진보고 비슷하게 만들어 볼까 하다가 지레 겁먹고 - 엉뚱한 짝퉁이 될까봐 -
아예 사진은 보지도 않고 기냥 만들었어요 - -;;
나중에 다 만들고 인터넷 찿아보니 토마스 기차는 앞에 얼굴이 있던데 그거라도
프린트 해서 붙여줄걸 그랬나 싶은생각이 불현듯 ^^*
(이 기차 케잌은 잡지에 나온걸보고 한 번 따라해 보았지요. 전체 모양은 비슷 하고 디테일과 장식은
준비한 재료가 틀려서 좀 다르구요. ^^*)
케잌 빵 준비
케잌은 로프팬에 한개 + 미니 파운드 케잌틀에 두개를 구워서 도합 세개를 준비하고
모양은 빵칼로 대강 사각형 등분을 해주었지요.
버터크림 준비
날씨가 더워서 생크림 아이싱은 아무래도 무리일것 같아서 버터크림 흰색 아이싱으로
기본을 삼고 윌튼에서 나온 푸드 컬러로 파란색과 녹색 크림 두 종류를 준비했습니다.
버터 크림은 처음 사용해보는 거라 젤 첨엔 어느정도 농도를 맞춰야 하는지 영 감이
오질 않아서 좀 갈팡 질팡 - -;;
기차 머리 부분 아이싱은 좀 울퉁 불퉁 한데 젤 첨에 한거라 저러네요.
그 다음 기차 몸통 부분에선 조금 묽게 하는게 낳을것 같아 우유를 약간씩 섞어주었더니 훨씬
부드러운 아이싱이 되네요.
장식
오레오 쿠키는 바퀴가 되고, 나뭇잎 젤리는 헤드라이트가 되고
색색의 케세스 초코렛이 앞머리를 장식과 뒷 부분에 들어갔네요.
아이스 콘은 거꾸로 심어주고 기차 화통 ( ^^*) 으로 변신.
다섯살 생일이라 다 섯개의 초도 꼽고.
바닥엔 컬러 설탕을 살짝 뿌려주고 하트고 몇개 휘리릭 ~~~
담날 아침 배달 직전에 요렇게 베너를 파란색 천에 프린트 해서 양쪽에 사탕
막대기 두개에 꼭 붙여서 기차 몸통에 꼽아 주어서 완성이 됬어요.
첨 만들어본 모양 케잌이라 전체적으로 매끄럽지 못해서 좀 아쉽지만 그래도 완성시키고 보니 나름대로 뿌듯 ^^*
데니, 이 누나의 생일 케잌이 맘에 들었니? ^^*
( ㅋㅋㅋ 애기 생기기 전까진 누나고 그담엔 이모라고 불러줘. )
going home*^^*
