간단하게 만드는 단호박죽
영이 |
조회수 : 4,194 |
추천수 :
42
작성일 : 2006-05-18 14:43:37
175523
1.쌀은 찬물에 담궈 몇시간 불려줍고
2.단호박은 적당한크기로 잘라 살짝 쪄 껍질을 벗겨놓는다
3.불려준쌀은 채에 물기를 쫙빼고 믹스에 살짝갈아주세요
4.3와 물의 비율을 1:6으로넣고 잘저어가며 끓이고
5.쌀이 거의 다 익었을때 단호박을 넣어 잘 저어줍니다.
*쌀대신 현미로 끓이면 더욱더 영양가가 풍부해집니다
현미로 끓일땐 충분히 6시간정도 불려야 합니다.
아이들 이유식으로도 그만이구요 거르기쉬운 아침식사 대용으로도
그만입니다. 특별히 간을 하지 않아도 되고 정말 쉽고 간편해요..
N
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