제빵기로 만든 쑥 인절미(불린 찹쌀로 만들었어요.)

[찬맘]

오늘 집에 남아 있던 쑥이랑 찹쌀을 이용해서 만든 쑥인절미 입니다.
저번에 어느 분이  제빵기로 인절미를 만들 수 있다고 해서 저도 제빵기를 이용했습니다.
그때는 찹쌀을 방앗간에서 갈아서 찹쌀 가루를 이용했는데 저는 방앗간에 가기 귀찮아서
불린 찹쌀과 살짝 데친 쑥을 넣어 제빵기 잼코스로 만들었는데 정말 잘 되더군요.
가루를 빻지 않아서 아주 고운 인절미는 아니어도 떡메로 친 인절미처럼 약간 덩어리가 보이는
인절미가 되었어요. 그런데 맛은 정말 죽음입니다.
이젠 인절미 만들기 위해서 방앗간에 쌀 갈러 갈 필요가 없을 것 같아요.

[만두♡]

제가 이해하고 있는 선에서 ...

종편이 종합편성의 약자
현재의 케이블 채널은 채널 고유의 성격이 있어요.
YTN은 뉴스, 종교채널등은 종교, 온스타일은 패션 ... 등등등 처음 신청하고 채널을 배정받을 때 그 편성대로
뉴스는 뉴스만 종교는 종교만 부동산은 부동산만... 다른것을 하고 싶어도 못해요.

그런데 종편은
케이블에서 공중파처럼 뉴스도 했다 드라마도 했다 오락도 했다 ...
종합적인 방송을 하고 있죠. 현재의 케이블보다 더 자유롭게 자기들 마음대로 편성을 할수 있게 ...

그래서 종편

[김은미]

아~ 가루로 안해도 되는군요.......... 전 꼭 가루여야 되는 줄 알았어요.

[아라미스]

저도 얼마 전에 제빵기 샀는데 만들어보고 싶어요~
정확히 물은 얼마나 부어야 하나요?
불린 찹쌀이랑 쑥만 넣으면 되는 건가요?

[유자꽃 향기]

군침이 싹~~돌아요..난 맨날배고파..제빵기로 떡만드는법 자세히 좀 알려주세요..^^

[찬맘]

제가 한 방법은요,
불린 찹쌀 800g, 물 500ml, 설탕 2-3T,소금조금,데친 쑥
넣고 잼 코스로 2번 돌렸어요.
잼 코스 한 번만 해도 되는데 저는 조금 더 곱게 치데지라고 두번 돌렸습니다.
다 되고 꺼내서 콩 고물을 묻히면 표면이 약간 반질반질해져서 고물이 잘 안 묻는데
조금 지나면 고물이 잘 묻습니다.

[프로방스]

그런 방법도 있었군요, 저도 내일 해볼래요,
제가 인절미 구신이라는...

[까망포도]

정말 죽음입니다. 죽음 그 자체입니다. ^^ 고운 인절미보다, 약간 씹히는 거친느낌의 인절미가 훨씬 구미를 당길거 같아요. 떡하나 주면 안잡아 먹쥐요~~^^ 총총

[최명옥]

인절미 레시피만 가지고 시도는 안해봤는데
당장 해봐야겠어요 ~~

[안양맘]

찹쌀밥을 해서 제빵기에 돌려도 될것 같은데요... 떡메 치시는 분들 보면 찹쌀밥을 한 후에 처서 콩가루 묻히더라고요^^

[미리]

불린 찹쌀 800g, 물 500ml, 설탕 2-3T,소금조금,데친 쑥
넣고 잼 코스로 2번 돌렸어요.