이번주부터 일주일에 한번씩 빵을 배우러 다니기로 했어요
집에와서 혼자 만들어 본 오렌지 머핀입니다
아파트 아줌마들 불러다 간단한 티타임을 가졌네요
매주 아줌마들 불러다 다들 뚱보로 만들어줄테다..ㅎㅎㅎ
--재료
버터 150g(130g)
설탕 120g(110g)
오렌지 설탕 1봉지
계란 2개
박력분 200g
우유100ml
생크림 60g
오렌지 필 100g
베이킹 파우더 1.5t
*괄호 안에 분량은 줄여도 상관없는 양입니다
저는 줄여서 했어요
1.버터는 크림화해둔다
2.설탕을 조금씩 넣고 섞은후 계란도 하나씩 깨서 섞는다
3.박력분과 베이킹 파우더는 체쳐서 넣는다
4.우유와 생크림을 넣고 섞는다
5.어느정도 섞이면 오렌지 필을 넣는다-오렌지 필은 조금 남겨 나중에 장식으로 쓴다
6.용기의 70%정도 담고 170도에서 35분정도 굽는다
**25분정도 굽다가 오븐 안의 틀을 돌려주면 골고루 익는답니다
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오렌지머핀..-레시피있어요
언제나 화창 |
조회수 : 2,839 |
추천수 : 59
작성일 : 2006-04-20 16:55:48
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 프로방스
'06.4.20 5:21 PM맨 아랫줄 멘트에 넘어갑니다 ^^
2. tthat
'06.4.20 5:23 PM뚱보되도 좋으니, 맛좀봐도 될까요? ^^
3. 리디아
'06.4.20 5:36 PMㅋㅋㅋ 저도 그 뚱보 대열에 동참하고파요!
4. 봄이
'06.4.20 5:51 PM레시피 주세여~
제가 안그래도 머핀레시피 찾던 중이었는데...
안될까여~아잉~~( - -;;; 죄송합니다.)5. 허진
'06.4.21 9:22 AM심히 맛있어 보이네요
저도 레시피가 궁금해요^^*6. 언제나 화창
'06.4.21 4:50 PM뚱보가 되고 싶으신 분들 우리 아파트로 이사오세요!!
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