호박고구마 전부치려고 잘랐는데 이렇게 꽃모양이 나오네요 너무이쁘죠?
이른저녁에 해먹은 닭볶음탕. 뼈발라낸 닭정육 한팩 사다 감자 양파 왕창 넣고 했네요
늘 국물자박하게만 하다가 국물에 밥비벼먹을 요량으로 흥건(?)하게 했는데 넘 맛나네요
어린잎도 작은팩사서 귤과 함께 오리엔탈 드레싱 살짝넣고 먹었더니 느무 맛나요
간혹 새콤달콤 탕수육이 생각날 때가 있어요 고기는 없으니 그때그때 있는 야채로..
이번엔 단호박 살짝 튀겨서 새콤한 소스만들어 흡입도 하구요
탕수육 소스에 오이는 정말 필수인거같다는ㅎ
작년에 말린취나물 사놓은거 일주일가까이 불리고 두번이나 끓여 또 불렸어요
대충 불리고 했다가 실패했던 쓰라린경험에.. 이번엔 다행이도 부드럽게 볶아졌네요
저 요즘에 최고의 요리비결에 꽂혔어요
단기 기억상실증이라 뭘 봐도 돌아서면 까먹는데 이 우엉무침은 정말 맘에 들더라구요
늘 해먹던 조림과는 다르게 새롭고 맛있었어요 매콤새콤달콤 무침~
오래전 베프 어머니께서 배추전을 해주셨는데 그 맛이 정말 끝내주더라구요
부침가루에 국간장과 참기름 조금넣고 부쳐봤어요
요즘 한식대첩보면서도 느끼지만 경상도 음식이 다시 보이는중이라는.
명동고로케에 심취한 어느날, 감자 힘들게 으깨서 만들어봤는데..
결론은 그냥 명동에 나가는걸로,,, ㅠ
도시락 싸들고 다니기로 결심하고 요즘 열심히 싸는 중예요
제일 좋아하는 김치볶음밥도 싸고
잡채,문어소세지,브로컬리, 후식으로 먹을 사과도 얇게 썰어넣고 냠냠
요즘엔 정말 도시락먹는 재미로 직장에 나가는듯..ㅋ
어떤 학생이 클레이로 만들어준 스시 한박스예요.
리얼(?)이길 바랬지만 뚜껑을 연 순간 헛웃음이..ㅎㅎ
그래도 이쁘죠? 이건 매일매일 눈으로 먹을 수 있다는.
요즘 열심히 냉장고 털어먹고 안쓰는 살림살이 버리는 프로젝트 중이예요
자주하던 외식도 줄이고 집밥해먹으니 몸도 왠지 가뿐한듯해서 기분좋구요
이러다보면 뭐 조금씩 살도 빠지겠죠? 흐흐
