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1) 조금 전 찹쌀을 쪄낸 그 실리콘보에 밤을 바닥에 깝니다
그리고 그 위에 잘 섞어놓은 찹쌀을 올려서 20분 찔겁니다
20분 쪄야하지만 15분후에 나머지 대추, 호도, 잣 넣고 5분 더 쪄줄겁니다
2) 그사이 스텐볼에 소스에 설탕 120g 중 60g 만 넣고 나머지 60g과 포도씨유 2T를 잘 섞어듭니다
3) 위의 설탕에 쪄진 찹쌀을 잘 섞어줍니다
그리고 그위에 건 블루베리를 넣어서 섞어줍니다
4) 사진에는 없는데 사각틀에 모양을 잡아줄 겁니다 .
저는 베이킹은 안 하지만 베이킹틀에 비닐깔고 모양을 잡아줍니다
그리고 여러가지 모양놀이를 해봅니다
요롷게 포장하면 선물로 정말 좋습니다. 받는분들도 너무 좋아라 하시구요
꺼내서 보자면
스티커도 붙어봅니다
사진이 별루네요 ㅠㅠ
끝~~~~~~~~~~
뭔가 굉장히 큰 일을 해낸것같은 이 뿌듯함
아마 응용편을 올릴 용기도 내보지 않을까 생갑합니다. 다음에
몇일은 기운이 빠져서
