돈까스용 돼지고기는 어떤 부위로 해야 하나요?
집에 구이용 돼지목살이 있긴한데요
이걸로 해도 되나요?
아시는분 좀 알려주세요.
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
돈까스용 고기 돼지목살로 해도 되나요? 아시는분
돈까스 조회수 : 1,867
작성일 : 2010-01-30 10:51:14
IP : 119.201.xxx.143
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 목살
'10.1.30 11:05 AM (124.80.xxx.15)등심보다 더 맛있어요.
2. 돈가스는
'10.1.30 11:07 AM (116.122.xxx.136)안심이 부드러워요 통안심을 넓게 저며서 썰어주더라구요^^
3. 그게..
'10.1.30 11:20 AM (112.167.xxx.181)좀... 기름기가 많아요..-.-;;
기름에 튀기면서 목살의 기름기가 녹아져나와 좀 기름졌던 기억이...
그리고 고기가 두꺼우먼 좀 퍽퍽해요..
뭐.. 못해먹진 않더라도 안심이나 등심보다는 못해요..4. 목살도
'10.1.30 11:20 AM (116.39.xxx.250)맛나요. 잘 두드려서 우유에 담궜다가 밑간해서 만들면 정말 부드럽고 맛있지요.
5. 맛있어요
'10.1.30 11:30 AM (119.64.xxx.228)닭튀김도 닭 다리부분은 기름기가 많아서 맛있잖아요.기름기 싫어하시는분은 가슴살이 촉촉하다고 좋아하시구요
그렇듯이 돈까스용으로도 괜찮아요.좀더 기름져서 그렇지..ㅎㅎ제남편같이 기름진부분 좋아하는분은 진짜 맛있다고 열광하실듯..^^
주로 등심이나 안심같이 기름기 없는 부분으로 많이 하시긴해요 ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
409984 | 참...사람도 가지가지 3 | 눈버렸다 | 2008/09/04 | 818 |
409983 | [기도합니다] “죽어야 할라나봐.” - 문규현 신부님의 오체투지 22 | 냥냥 | 2008/09/04 | 561 |
409982 | 몸살인가봐요 2 | 으슬으슬 | 2008/09/04 | 181 |
409981 | 수원인계동뉴코아주차요 4 | 초보운전 | 2008/09/04 | 354 |
409980 | 노른자를 익히지 않은 달걀후라이 6 | 도시락 | 2008/09/04 | 1,156 |
409979 | 남자 선생님 선물.. 3 | 학부모.. | 2008/09/04 | 751 |
409978 | 맏며느리의 갈등 9 | 샐리 | 2008/09/04 | 1,569 |
409977 | 서민인척 하는 그가 싫어요. 39 | 싫다 | 2008/09/04 | 7,119 |
409976 | 임신인데 피가 비치신분 계신지.. 7 | 헙... | 2008/09/04 | 1,126 |
409975 | 당뇨로인한 발의 이상시? 4 | 푸르른날 | 2008/09/04 | 481 |
409974 | 갑상선암이래요...... 52 | 힘내자 | 2008/09/04 | 5,143 |
409973 | 새마을금고와 신협의 보증 7 | 구름 | 2008/09/04 | 828 |
409972 | 아이들 구몬 단계 좀 봐주세요 ^^* 5 | 아기사자 | 2008/09/04 | 600 |
409971 | 허리 삐끗했는데...한의원이 더 나을까요??? 5 | 허리 | 2008/09/04 | 519 |
409970 | 베란다에 박스들이 그득........ 7 | 휴~ | 2008/09/04 | 1,259 |
409969 | 도와주세요. 초등1학년 친구와 부딪쳐 치아 3개가 부러졌어요. 11 | 치아 | 2008/09/04 | 1,088 |
409968 | 심한변비인 울딸 24 | 재키맘 | 2008/09/04 | 1,208 |
409967 | 별의별 도둑이 다있네요. 26 | 속상해요 | 2008/09/04 | 4,261 |
409966 | 사무실에서 직원들 나눠줄 선물 후보입니다. 좀 봐주세요^^; 22 | 명절 선물 .. | 2008/09/04 | 1,147 |
409965 | 아이가 피부병도 있고 해서 초등때 시골로 이사할까도 싶은데 어떨까요 7 | 시골로 이사.. | 2008/09/04 | 573 |
409964 | 병원 검사 결과, 꼭 직접 가야만 하나요? 9 | ㅜ.ㅜ | 2008/09/04 | 435 |
409963 | '다시마 물'을 드시는 분을 찾습니다. 4 | 생방송오늘아.. | 2008/09/04 | 893 |
409962 | 다들 잘 지내시나요?ㅠ 7 | aireni.. | 2008/09/04 | 545 |
409961 | 담임샘방문시 간단한 먹거리 뭐가 좋을까요? 10 | 내일 | 2008/09/04 | 967 |
409960 | 소고기 냉장보관은 얼마나 할수 있나요? 6 | 몰라여~ | 2008/09/04 | 1,211 |
409959 | 출산한 친구..뭘 사가야할지~^^ 8 | 고민 | 2008/09/04 | 446 |
409958 | 수포가 있는 사마귀 1 | 심해서요... | 2008/09/04 | 319 |
409957 | 남자 손목 시계 추천해 주세요~~ 4 | 선물 | 2008/09/04 | 498 |
409956 | 예비시할머니가 돌아가셨어요 T_T 5 | 예신 | 2008/09/04 | 1,529 |
409955 | 양배추소화제(카베진)저도 샀어요..^^ 15 | 기대기대 | 2008/09/04 | 2,335 |