요즘 진짜...요리 안하고 삽니다...제대로 지지고 볶고 해본 게 언젠지?? 일주일도 더 된 것 같아요.
일주일이 뭐에요..보름도 넘은 것 같아요..^^;;
그도 그럴 것이..냉장고 안에 있는 음식들로만 상을 차려도..열가지 넘게 올려놓을 수 있습니다.
젓갈만해도, 제가 사다놓은 명란젓에, 친정어머니의 협찬품 오징어젓, 꼴두기젓, 창란젓에...굴젓까지...
장아찌는 또 어떻구요?
감장아찌, 매실장아찌, 고추장아찌에, 오이피클, 김장아찌까지.
여기에 무말랭이무침, 동태식해, 고추장굴비까지 더하면...정말 밑반찬류가 많죠.
이중에서 몇가지씩 돌아가면서 상에 올리기는 하는데..아무래도 이런 반찬류가 풍성하면..진짜 요리하게 안되는 것 같아요.
요새 해먹은거라고는,
바베큐소스에 재웠던 닭다리살구이, 무쇠팬에 소금깔고 구워먹은 새우구이, 전기그릴에 구워먹은 삼겹살,
그리고 토막도 안내고 구운 갈치구이가 고작...
국물도, 꽁치통조림 한 캔 따넣고 멸치육수 넉넉하게 부어 지진 갓김치찌개와 북어국 정도....
이러다보니...희망수첩에 글 쓰는 것도 뻘쭘한거 있죠?? ^^;;
뭐..빼먹은 게 없나, 뭣 좀 희망수첩에 올릴 것 없나 하고 사진폴더 여기저기 열어보다가...이 사진을 발견했습니다.
며칠전 찍어놓고...안올린 것 같아요?? 맞죠?? 이거 안올렸죠??
요새 하도 정신이 없어서...
요즘 얼마나 정신이 없는지..제가 가장 아끼는 니트조끼를 한 열흘째 찾고 있는데..아직도 못찾았어요.
아무래도 어디다가 흘리고 온 모양인데...어딘지도 모르겠고, 언젠지도 모르겠고...
제가 갖고 있는 것 중 젤 이쁜 조끼인데..ㅠㅠ...
암튼,
이건 허브마요네즈를 얹은 연어케이크랍니다..이름이 그래요.
만드는 법은 여기 있습니다.
연어케이크 자체보다도..허브마요네즈가 맛있는 거 같아요..다른 음식에도 어울릴 듯 하고....
요즘 요리보다 더 신경을 쓰고 있는 건...환경미화 입니다.
오늘도 그림, 아니 판화 한 점 보여 드릴게요...
제임스 리찌라는 사람의 판화입니다.
똑같은 판화 두장으로 한장을 만드는 것이 특징이죠.
한 장은 바탕으로 삼고, 나머지 한 장은 부분부분 잘라내어 입체감있게 붙여요. 입체판화라고 하기도 하고, 삼차원판화라고 하기도 하고...
제가 이 작품을 소장할 때만해도...우리나라에 별로 안 유명했던 것 같은데..요새는 참 많이 유명한 것 같아요.
노트나 달력에서 이 사람 작품을 볼 수 있어요.
너무 작은 화면에, 그림의 사이즈가 겨우 가로 8㎝, 세로 10㎝에 불과하지만...그 작은 속에 이렇게 많은 사람과 꽃과, 큰 나무가 있답니다.
지난번에 그림 사진 올렸더니..좋아하시는 분들이 많아서..오늘도 한장 올려봅니다.
유쾌해보이는 판화작품이라서...여러분들의 마음도 즐거워지시라고..날씨가 갑자기 추워져 자칫 움추러들 수 있어서요.
감기 조심하세요..너무 차가워졌어요...옷 든든하게 입고 다니시어요...
