어제, 이마트엘 갔었습니다. 뭘 좀 살까 휘적휘적 다니다가...눈에 띈 것...그 이름도 이쁜 비단두부였습니다.
소문은 들었는데, 어제 첨 봤습니다. 판매사원 얘기가 고농도 두유로 만든 두부라고...고농도 두유로 만든거라면..몸에도 좋겠죠?
![](http://www.82cook.com/2005/0408-1.jpg)
2개 샀습니다. 크기가 보통 두부보다는 작은...연두부보다는 크려나??사진상으로는 크기가 왜곡돼 보이는군요.
![](http://www.82cook.com/2005/0408-2.jpg)
포장을 벗기면 이렇습니다. 가쓰오소스와 요리법이 함께 들어있습니다. 소스가 있어서...먹기 편하겠죠? 그런데 값이 비쌉니다.
물경 2천5백원, 포장지에 써있는 정가 그대로 받더이다.
![](http://www.82cook.com/2005/0408-3.jpg)
값이 비싼 탓일까요? 속포장에도 먹는 법이 친절하게 적혀있습니다. 포장의 뒷면을 보니, 유기농콩을 사용했다고 하네요.
![](http://www.82cook.com/2005/0408-4.jpg)
촉감은 연두부처럼 부드러운데...훨씬 단단해서 만지기 좋네요...연두부는 만질 수가 없는데...사진상으로도 단단함이 조금은 느껴지죠?
![](http://www.82cook.com/2005/0408-5.jpg)
하하..절대로 이것 때문에 구입한 것은 아니지만..암튼, 이 접시, 실크두부 하나에 한개씩 끼워주더이다. 사이즈도 좋고, 음식을 담아보니...괜찮네요..4개 있으면 좋을 것 같은데..., 월요일날 실크두부를 더 사러가야 하나?! 쩝...
![](http://www.82cook.com/2005/0408-6.jpg)
그냥 딸려온 가쓰오소스에만 먹기 그래서...가쓰오소스에 대파와 청양고추를 조금 넣어 섞었습니다. 날치알도 해동하고..
![](http://www.82cook.com/2005/0408-7.jpg)
날치알을 얹은 냉 비단두부가 완성됐군요...비단두부의 부드러움에 톡톡 터지는 날치알...반응, 괜찮았습니다
- [희망수첩] 늦었다고 생각한 때가 .. 233 2013-12-22
- [희망수첩] 나물밥 한그릇 19 2013-12-13
- [희망수첩] 급하게 차린 저녁 밥.. 32 2013-12-07
- [희망수첩] 평범한 집밥, 그런데... 24 2013-12-06
1. 수수꽃다리
'05.4.8 7:28 PM저도 이 비단두부 먹어보고 반했답니다.^^
그런데 소스맛은 좀 닝닝하더라구요.
현석마미님의 장아찌 국물로 맛을 내니 더 맛있었어요.2. 민영
'05.4.8 7:31 PM두부보다 자꾸 그릇에만 눈이가네요.
소스용기도 넘 예뻐요.3. 대전아줌마
'05.4.8 7:39 PM헉..저리도 이쁜 접시를 주던가요? 저두 지난 주말에 갔다가..보구선 접시준다는데 넘 비싸서 걍 다른 두부사왔는뎅...저 내일 저거 사지 싶습니다..^^;;;
4. namu
'05.4.8 7:53 PM저 두부 먹고잡당~~~아직 저녁전이라 배고파요^^;;;
5. 안나돌리
'05.4.8 7:58 PM한번 먹어 볼까? 하는 유혹이 ~~~^^*
6. 뱃살공주
'05.4.8 8:02 PM저도 두부보다 그릇에 필이 꽂히는 거시 암래도 낼 이마트에서 두리번거리고 있을꺼 같네요. ^^
7. 얀이~
'05.4.8 8:15 PM저도 선전하는거 잡지에서만보고 나가면 한번 사봐야겠다 맘먹고 있었던 참인데...
저도 접시 주는지 꼬~옥 알아보고 사야겠어요. 이히히 ^^8. 밝은바다
'05.4.8 8:19 PM저것 오늘저녁에 먹었는데...^^ 전 소스가 좀 닝닝해서 와사비를 약간 넣고 모밀 국수 국물 조금 더 넣고(파는것--;;), 무 갈아서 넣어서 먹었더니.. 맛있었어요..
9. 미운오리
'05.4.8 8:20 PM어머, 얼마전에 날치알 사왔는데.....
전 선생님책보고 손말이 김밥이랑 알밥 해 먹을때만 날치알을 썼었거든요
안그래도 날치알로 뭐 해먹을거 없을까 했는데 잘됐네요
당장 사서 해봐야지
근데, 여기 이마트에서 저 접시 줄까요?
접시도 넘 맘에 드는데...10. 칸초
'05.4.8 8:36 PM오호~ 너무 예뻐요.
두부도 럭셔리하게 변할 수 있군요.11. 그린
'05.4.8 8:41 PM으~~ 전 실크두부가 더 끌리는군요.
공짜 접시 때문에...ㅋㅋ12. 둥둥이
'05.4.8 8:59 PMㅋㅋ 접시주면 사구...
안주면...뭐 껴줄때까지 기다렸다가 사렵니다..^^13. 여름
'05.4.8 9:04 PM하하하...
전 저 접시 싸이즈가 맘에 들어 열 번 사다 먹었다지요. 그래서 저 접시가 열 장!!!!14. 이영희
'05.4.8 9:08 PMㅎㅎㅎ...저도 접시땜시 2개 사다 먹었는데..
하나는 까맣게 잊고있다 겨우 먹었어요.
냉장고에 넣어놓고 깜빡...흐흐흐
세상에 큰일날뻔,,ㅋㅋㅋ15. 예은맘
'05.4.8 9:39 PM이름도 정말 예쁘네요. 비단두부...
16. jasmine
'05.4.8 9:51 PM난 항상 연두부에 조롷게 해먹었는데.,..고것보다 단단하다고요?
17. nowings
'05.4.8 9:57 PM아, 접시의 유혹!
값은 비싸지만 살포시 쳐다보는 접시의 이끌림에....
내일은 비단두부닷!18. 쭌
'05.4.8 9:58 PM촉감은 연두부처럼 부드러운데...훨씬 단단해서 만지기 좋네요...
=> 요 대목에서 울애기 엉덩이가 생각납니다...ㅋㅋ19. apeiron
'05.4.8 10:00 PM손잡이 달린 유리병이 참 이뻐요...
부산 이마트 비단두부도 접시 줄까요?20. 온달이
'05.4.8 10:04 PM아무래도 내일은
두부에 반해 접시를 사오게 되겠네요 ㅎㅎㅎ21. gloo
'05.4.8 10:12 PM저도 찜했어요~
근데 저희 시어머니는 두부를.. 저 케이스 포장 그대로 삶으시던데..
그렇게 삶아도 문제 없나요? 플라스틱에서 뭔가 나쁜 것이 나오지 않을까 싶은데..22. yuni
'05.4.8 10:16 PM오늘 일산 이마트 다녀왔는데 저는 왜 못봤죠??
아하, 풀무원 옆에 종*집두부 아줌마가 너무 큰소리로 호객을 해서 그앞을 바삐 지났구나...
아쉬워라..
내일 또 이마트 가봐야겠어요 저 두부랑 접시주나. 히히히..23. 아짱
'05.4.8 10:23 PM두부를 사는데 저리 훌륭한 접시를 끼워준다굽쇼?
배보다 배꼽이 더 큰거같은 느낌이네요....ㅎㅎㅎ
이름값하는 두부네요....함 먹어 봐야겠어요...24. gogo
'05.4.8 10:38 PM저도 오늘 두부사고 접시 받았어요.
접시때문에 두부 2개 사오는데
남편 한소리합니다.
이제부터는 두부만 먹어야 하냐고..25. Joanne
'05.4.8 10:50 PM어마낫, 접시 사면 두부를 끼워 주는것도 아니고, 오히려 그 반대네욤? @.@
접시가 탐나서라도 비단 두부 먹어봐야겠어요. 도대체 몇 모를 사야되는고야..ㅎㅎ
다행히 미국 저희 동네엔 아직 안 들어왔네요. 뭐, 글타고 여기서까지 접시를 끼워줄 리는 없지만요.26. 손은경
'05.4.8 11:07 PM접시에 먼저눈이 가네요 .유기농 콩이라서 몸에도 좋을것같네요
27. 연꽃
'05.4.8 11:21 PM전주 이마트에도 접시 줄까나.며칠전 사다 먹었지요.전 새 제품이 나오면 꼭 한번씩 먹어봐요.마파두부에 이용하면 좋을 것 같아요.
28. zoldaga
'05.4.8 11:31 PM연두부느낌의 단단한 두부라구요?
기호식품중 하나가 연두부인데 내일은 비단두부로 입 좀 호사시켜야지.
배꼽 접시는 샘 드릴까요!ㅋㅋ.29. 빅젬
'05.4.8 11:41 PM저두 접시 좋아요.. ㅋㅋ
울 동네에 만들어 파는 두부도.. 맛나지만요... 그릇때문에.. 크크
울동네 만들어 파는 두부는.. 국산콩은 2000원 한모, 수입콩은 1000원에 한모 합니다.
유기농은 아니지만 국산콩 두부도 입에서 살살 녹는디..
비단 둡는 더 부드러울듯 해요..30. 와사비
'05.4.8 11:49 PM저는 비단 두부 하나 사고 유리볼 2개 짜리(꽤 커요) 세트 받았답니당^^V
대신 전화번호 적어주고 전화오면 먹은 소감 얘기해달라고 하더라고요.
그런데 2주가 지나도록 전화도 안 오던데요.
암튼 이 이야기들은 사람들이 다 놀라더라고요..ㅎㅎ31. ♡레몬트리♡
'05.4.9 12:13 AM질감이 매끄럽고 부드러워보여요..
그래서 비단 두부인가?그랬읍니다..
날치알까지 곁들인 냉비단두부
멋진 저녁 되셨겠어요..^^32. fish
'05.4.9 12:13 AM몇달전에 롯데갔다가 지하에서 접시끼워준다기에 동생이랑 두개씩 샀었는데 맛이 괜찬더군요.
날치알.. ^^ 담엔 써먹어봐야지...헤헤.33. 유진마미
'05.4.9 1:19 AM접시 얻으러 가야겠어요..
두부에 날치알 얹어먹을 생각을 어찌 하셨어요..??
역쉬..존경하옵니다..34. 석두맘
'05.4.9 1:34 AM비단두부라... 유기농콩,,,,, 비싸겠다...
비단두부..35. champlain
'05.4.9 1:37 AM와,,두부 하나에 2천오백원 쫌 비싼가 했는데..그릇을 끼워준다니 사고 싶네요..
두부도 너무 맛나 보이고..
한국에 장 보러 가고 싶어요..^^36. 감자부인
'05.4.9 1:38 AM저두 접시때문에 샀는데...(저희집에는 세개있습니다...한개더 살까 생각중이에요...)
아연이가 무지 잘먹더라고요...
원래 두부, 묵종류를 잘먹지만 이두부는 부드러워서 그런지 술술술...
혼자서 한모를 다 먹어요...ㅎㅎㅎ37. 감자
'05.4.9 8:55 AM샘!!!!!!!!!! 저도 이거 롯데백화점에서 행사할때 보고
접시가 탐이 나서..만지작 거리다가 그냥 왔었어요
접시 4장에 만원이면 괜찮은건대.....다시 이마트로 출동할까요?
아! 안돼요~ 부엌이 포화상태라 ^^;;38. 야난
'05.4.9 9:07 AM오늘 롯데마트에 갈 일이 있는데,
눈을 크게 뜨고 찾아 봐야 겠어요.
비단두부야 어딨니?~~접시랑 손잡고 나와라~~ ^^*
샘..주말 잘 보내세요. 날씨가 흐리긴 하지만...39. shortbread
'05.4.9 9:09 AM최근에 풀무원 올가 모니터가 되었다는 연락받고는 비단두부 등등 올가 제품 한 상자 받았습니다.
접시는 없었네요. 비단두부는 연두부 보다 단단해서 다루기가 쉽고, 두부 질감이 비단 같이 매끄럽고
압축된 느낌, 그리고 고소하니 매우 만족스러웠어요. 샐러드 만들어 먹어도 좋더군요. 그런데 가격이 2 천 오 백원이나 하는지 오늘 첨 알았어요. 비싸다!!! 근데 접시 정말 예쁘네요. 선생님처럼 소스에 파란 청양고추, 파 그리고 날치알 정말 먹음직스러워보이네요. 요리는 끝없는 응용, 창작이네요.40. 나래
'05.4.9 9:17 AMㅋㅋ 샘~ 실크두부도 이름 이쁘네용~
날치알을 얹어서 저렇게 내면, 주요리처럼 아웅~아웅 거려도 별 말 못할 것 같아요.
간단하고 맛있는 레시피 감사합니당 ^^41. 달개비
'05.4.9 9:35 AM파주 이마트에도 있겠죠?
접시 제대로 쓸려면 4번은 사먹어야겠네요.42. 때찌때찌
'05.4.9 9:35 AM앗.......어제 저도 이마트가서 두부 샀는데............비다두부 없었어요.....
이쁜 접시도 안보였어요.........ㅠㅠ43. 연주
'05.4.9 9:58 AM음..맛있겠어요.
어제 기냥 두부 한모 사다 뒀는데....-.-;
진짜 눈이 보배여요. 선생님...44. 보글보글
'05.4.9 10:14 AM접시가 갖고싶은 욕심에 저두 비단두부를 샀습니다. 선생님처럼 좀 더 양념을 해서 먹었더라면 더 맛있게 먹을 수 있었으리란 아쉬움이 남습니다.
45. 레몬
'05.4.9 11:24 AM비단두부....닉네임 바꿀까부다...넘 이쁘당,,,당장 이마트~~~~~~~~휘리릭~~~~~~~
46. 미니허니맘
'05.4.9 11:40 AM몸에 좋은 두부 먹고.. 예쁜 접시도 받고..
언제나 사은품에 더 끌리는.. ^^;;;
저도 이마트 달려가렵니다..47. 혜성지현母
'05.4.9 12:50 PMGood idea!
48. 선화공주
'05.4.9 3:03 PM저..어제 롯데백화점 갔었는데...저런 접시 안주던데....ㅠ.ㅠ
연두부는 넘 쉽게 부스러져서...좀 맘에 안들었었는데...영양도 많고..단단한 맛도 있다니...
접시주는데 찾아서 저두 사다먹을래요...어디를 가야 접시를 줄라냐...??????49. March
'05.4.9 3:16 PM이마트에만 있는가봐요 롯데마트에 갈일이 있어서 찾아봤는데 없더라구여... 먹구싶어라...
50. 스프라이트
'05.4.9 5:29 PM접시 이뻐요.~~ 요즘 그릇을 이리저리 많이 사서 내참 눈을 질끈 감고 있는데요. 어흑
그릇도 그릇이지만 맛있겠어요. 이름도 너무 고와요. 비단두부51. candy
'05.4.9 5:49 PM남편 조를 일이 생겼네요~^^;
52. 대전아줌마
'05.4.9 6:14 PM행정법원에서도 가하다고 해주고 싶지 않았을 거에요. 그런데 이명박 부터 한나라당까지 기세가 등등하니 정치적 판단을 한 거죠.
사법부의 독립이 이루어져야 하는데 우리 나라는 멀었어요53. 키세스
'05.4.9 6:43 PM우리 동네엔 언제나 팔려나... ^^;;
전 접시는 따로 사신 거라 생각했어요.
넘 맘에 드네요. ㅎㅎㅎ54. 빅젬
'05.4.9 9:09 PM잠실 롯데마트엔 없네요... 백화점에 있나?
공짜 그릇에 눈이 멀어...ㅋㅋㅋ55. 미니쭈니
'05.4.9 9:21 PM저두 그릇이 탐나서 한번 사먹었는데
그릇이 쓸수록 예쁘더라구요...
전 사먹은지 한참됐는데.. 그때 출시기념이라고 주더라구요
근데 아직도 준다니... 몇 개 더 사먹고 싶어지네요.. ㅎㅎ56. 오키프
'05.4.9 9:45 PM오호... 접시땜에라도 사야 할 것 같아요.
보기에는 연두부 같은데 맛은 어떤가요?
물에 안 삶아도 앙념장만으로 먹을만 한가싶어서...57. mariah
'05.4.9 10:16 PM지지난주인가 강남 신세계에서도 했어요.
거기선 저런 접시 혹은 락앤락 물통 중에 하나 골라 갖는거였어요.
근데 비단 두부, 쪼마난 것이 느무 비싸여 흑흑..58. 맑은 바다
'05.4.9 10:24 PM - 삭제된댓글홈 플러스에 갓더니 1+1하네요
저녁에 갔다가 방금 먹었는데 고소하고 맛있네요59. 영주
'05.4.9 10:42 PM지금도 접시를 주나 봅니다.몇주 전에 접시가 맘에 들어 2봉 샀었는데...
맛은 연하고 부드러우니 좋은데 값이 꽤하죠.60. Terry
'05.4.10 1:20 AM저도 몇 주전에 저 접시 두 개 받았죠. 음식 담으면 공짜로 받았는데도 참 이뻐서 안 그래도 저 두부
더 사야겠다..생각하고 있었는데 요새도 하는군요.^^61. 찡과빵
'05.4.10 3:34 AM음..낼 홈플갈 생각인데..눈여겨 봐야 겠네요..두부를 넘 좋아해서 아마 왠만하면 집어오지 않을까..ㅋㅋ
62. 앙빵맨
'05.4.10 4:07 PM우띠!! 왜 못봤을까요.. 어제 풀무원 옆에 있는 유기농두부(값도 2,500원똑같네요)에 순두부끼워 준다길래 사버렸는데.. 보통연두부는 흐물거리는데.. 이 두부는 푸딩처럼 부드러워 보여요..
날치알을 얹으니 더 맛있어보입니다..63. 진주
'05.4.10 4:22 PM저도 사먹었는데요. 재료 다있는 날치알 파 이런것 올릴 생각도 못했네요. 담에 그렇게 해먹어볼께요.
64. 이윤주
'05.4.10 8:14 PM저두 벌써 4팩째 사먹고 있답니다...
연두부랑 비슷한것이... 암튼 부드러워 좋더라구요..
물론 접시 모으는 것 또한 좋구요,..65. rei.
'05.4.10 8:49 PM이글보고 냉큼 접시 받아왔지 뭐여요..
66. 지민맘
'05.4.11 5:10 AM저두 이글보구..오늘 이마트가서 사왔지요..~~^^ 부드러운것이..이름값 톡톡히 하네요..^^
67. 이쁜퍄노샘
'05.4.11 9:23 AM그릇은 없구........하나 더 주던데요....ㅎㅎ
68. 리틀 세실리아
'05.4.11 11:01 AM조만간 비단두부 동날것같은 예감이....^^;;;
저도 접시때문에 망설이다가 안사왔는데..너무 조그만데 너무 비싸서..
과연 접시 안끼워주고 혹은 행사품 안주고 그가격으로 사먹을 사람이 얼마나 될지...
괜한걱정인가요?^^69. 상은주
'05.4.11 12:05 PM맛있겠네요..
70. 녕아의 색시
'05.4.11 3:52 PM정말 멋지네요. 울신랑 날치알을 좋아하는데 이참에 비싼 두부지만 웰빙으로 함 해줘야겠어요.
71. 가루비
'05.4.11 6:32 PM정말부드럽구 담백해요^^
여기 대구인데요 이마트 성서점하구 홈플러스 성서점하구 비단두부 접시대신 한모 더 주더라구요
하루는 이마트에서 두개 2,500 주고 사와서 잘먹구 하루는 또 홈플러스에서..
저희집 밥상 요즘 비단두부 계속올라갑니다~~~72. 럭키걸
'05.4.12 7:38 AM접시도 다 주는건 아닌가보네여.. 어제 현대백화점 갔다가 비단두부 찾아봤는데.. 암것두 주는게 없어서 실망했지여~~
73. 리틀 세실리아
'05.4.14 10:45 AM저도 며칠전 3개들고왔습니다..^^
맛있어요..생각보다 훨씬.
선생님 방법대로 해서 먹었더니 더 끝내주더라구요74. 창조
'05.4.19 9:37 PM음.. 비단두부. 얼마전에 첨으로 먹어봤어요. 그런데 두산에서 나온 그냥 먹는 생두부보다 맛이 별로
던데. 물론 소스도 별로구요. 전 입안에서 부수어지면서 고소한맛이 쫙 퍼지는 두부가 좋은데 향이라
는 측면에서 풀무원의 비단두부는 감점당했습니다. 촉감도.. 뭐랄까. 너무 차갑달까. 따뜻하게 데웠
어도 마치 푸딩같은 차가운 느낌이 있었지요. 제 생각에는 두산의 종가집 두부. 그냥먹는 생두부가
저렇게 먹기에는 더 나을것 같던데요.75. 레드문
'07.1.24 1:40 PM드디어 900번.
이제 조금만 더 읽으면 되네요.
세상에 어쩜 못하는게 없으신지요.. 계속 부럽고 존경스럽습니다.
오늘 호주에 유학간 친구에게 82쿡을 알려줫네요.
여기에서 요리배워 홈스테이해보라고.......