대만식 오이요리 먹고싶네요

[오이요리]

대안여행갔는데 음식이 죄다

맛있고 건강식?느낌 이예요.

그중에 반찬으로 나온 양배추볶음과 오이볶음

은 집에서 따라해먹고 싶은데

유트브도 똑 같은게없고

오이를 두드리던데..먹어본건

형태살려서  하얗게 색양념 없이

했던데넘 맛있었어요.

이..해보고싶은데

어디보고 해얄지.

 

 

 

 

[...]

저도 오이반찬 너무 맛있었는데..가지도요. 중국식 마라황과랑 비슷하면서도 다르고 가지도 고추기름과 식초맛이 나면서도 다르고...중국식과는 다른 그 반찬들 유튜브에서도 못찾겠어요.

[오이반찬]

https://m.blog.naver.com/sbceramic01/221429856251

[오이볶음]

https://wtable.co.kr/recipes/bJRrsdbLC1m7j6iiHf2WEo14

[저도]

대만 패키지여행에서 제일 맛있었던 게,
저 오이요리였어요 ㅋ

[지나가다]

위에 분이 올려주신 파이황과가 아마 대만서 드셨을거여요.

블러그에 만드는 법 올려주셨는데 파이황과 만드는 법 진짜 블러그내용대로 진짜 간단 합니다.

근데 오이를 방망이나 도구로 내리칠때 속내용이 튈수 있으니 비닐랩에 넣어서 치는게 더 깔끔하실거여요.

전 파이황과를 만두먹을때는 꼭 만들어 먹습니다.

느끼한거 잡어주거든요.

[오이]

파이황과 만들기 쉬워요. 전 두반장 넣은 거 좋아하는데. 미리 만들어 냉장고에 반나절 뒤에 드세요

[집에가서]

해두었다가 낼 먹어야겠어요

[...]

파이황과 아닌 것 같은데요. 제가 먹은건 전반적으로 하얗지만 고추도 들어가고 고추기름인지 참기름인지도 들어가요. 대만식은 뭔가 좀 다른 거 같아요. 딘타이펑 오이김치랑도 좀 다르고요.

[민초파파]

제가 베이징서 오래전먹은거 같아요 정말 맛있고 막연호 아주 샌불에 볶았나 부다 했어요

[ᆢ]

대만 오이 너무 맛있죠
그런데 오이 종류가 다른것 같았어요
더 야들거니고 씨도 별로 없어서 물기는 없고요.

[똘똘이맘]

대만식 오이요리 해먹어 봐야겠어요^^