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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

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제 목 : 연근으로 키톡데뷔 ~~

| 조회수 : 6,519 | 추천수 : 2
작성일 : 2011-12-23 23:58:07

연근으로 키톡에 인사하네요....

눈팅만하던 초보가 큰맘먹고 ㅋㅋ

연근을 최대한 얇게 ...

무쇠솥에 기름을 최대한 적게 넣고 튀겨준다.


한번씩 저어주기..



엄청 많다...저걸 다 튀기는데 2시간...


음...빠삭...빠삭  연근칩



우리집 밑반찬 리틀스타님의 연근 초무침...

저는 파프리카는 넣지 않았어요.

연근 10kg 사서 연근 잔치를  벌였네요...

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 형언이
    '11.12.24 1:33 AM

    우리집도 연근이 많이 나오는 철에는 항상 먹으려고 애쓰고 있어요
    연근조림만 알고 있다가 리틀스타님 덕분에 아삭한 연근초무침도 즐겨먹구요
    쇠고기사태와 연근을 넣어서 쇠고기사태조림도 별미로 먹는답니다.
    연근칩은 과자처럼 해도 좋을것 같네요.
    꼭 해볼래요..
    전 연근때문에 그 비싼 채칼도 샀답니다.ㅋㅋ

  • 까메하에
    '11.12.24 12:02 PM

    네 ..
    형언님.저도 연근 얇게 하는데
    베*네 채칼이 1등 공신.. 채칼 없으면 ㅠㅠ

  • 2. soll
    '11.12.24 2:33 AM

    와 연근은 정말 제가 좋아하는 식재료 중에 하나에요
    2시간이나 튀기시다니 ;; 힘드셨겠어요
    눈으로 맛있게 먹고 갑니다~

  • 3. 오로라꽁주
    '11.12.24 9:16 AM

    와.. 연근칩!! 그건 울아이들도 먹겠는걸요~
    즐거운 크리스마스 보내세요^^

  • 4. 연율맘수진
    '11.12.24 9:41 AM

    연근칩!!
    저도 넘 좋아해요!!

    근데 튀기는데 시간 진짜 많이 걸리드라구요^^

  • 5. 두리궁뎅이
    '11.12.24 2:45 PM

    세상에- 연근 10kg 사서 요리를 하셨다니 대단하십니다.
    기름냄새 맡다가 전 기절할것 같아요. ㅋㅋ
    연근칩은 화면속에 손 집어놓고 먹고 싶어지네요.
    아놔- 맥주맥주!!!

  • 6. 뒹굴뒹굴
    '11.12.24 6:26 PM

    이 연근 종착지는..... 울집이예요.
    잘 먹겠습니다!
    바삭바삭 건강해지는 소리^^
    맛도 좋아요~~

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