코스코에 가면...꽃게도 있고...^^
트윈맘 |
조회수 : 3,941 |
추천수 :
6
작성일 : 2006-02-06 13:19:38
173734
코스코에 가면...냉동고안에...가지런히 몸단장 하고 누워있는 냉동 꽃게를 사실 수 있어요...
자그마한 몸집...게딱지 없고...반토막씩 나누어져 있어요...
그 녀석들을 사서...끄트머리 먹을 거 없는 발톱 자르고...다시 반토막...집게는 칼로 두들겨 부숴놓고...
술하고 소금 후추 생강가루 뿌려서 밑간 해 두었다가...물기 쪽 빼고...(물기 남아있으면 비린내도 따라 남지요)
녹말가루 훌훌 입혀서 튀겨냈습니다...(황금색이 나도록 빠짝 튀겨야 질기지 않아요)
팬 달궈 기름 넣고, 마늘1Tsp, 생강반ts, 고추장1ts, 고추기름2Tsp 넣어 향내고...
케첩5Tsp, 설탕1Tsp, 물반컵, 술2Tsp, 전분1Tsp, 굴소스반Tsp 섞어...잠깐 볶아서 농도 낸 다음...
튀겨낸 꽃게랑 잘 섞이도록 볶아서 완성...
먹는 법: 꼭꼭 씹어 먹는다...껍질까지 다~
장점: 음식물 쓰레기가 별로 남지 않는다...
손에 묻히지 않고 게를 먹을 수 있다...
단점: 맛있는 국물을 먹을 수 없다...
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 41175 |
195차 봉사후기) 2026년 4월 비빔밥과 벌집삼겹살구이, 문.. 2 |
행복나눔미소 |
2026.05.06 |
1,870 |
4 |
| 41174 |
오월, 참 좋은 계절. 4 |
진현 |
2026.05.05 |
2,954 |
2 |
| 41173 |
가죽과 마늘쫑 6 |
이호례 |
2026.05.01 |
3,795 |
1 |
| 41172 |
보릿고개 밥상...^^ 15 |
은하수5195 |
2026.04.20 |
7,618 |
2 |
| 41171 |
4월의 제주와 쿠킹클래스 14 |
르플로스 |
2026.04.20 |
5,430 |
2 |
| 41170 |
봄나물 밥상 14 |
싱아 |
2026.04.17 |
5,780 |
1 |
| 41169 |
우리도 먹세 5 |
이호례 |
2026.04.17 |
4,635 |
2 |
| 41168 |
솔이생일 & 아들래미도시락 11 |
솔이엄마 |
2026.04.12 |
7,641 |
5 |
| 41167 |
저도 있는 사진 억지로 탈탈 !! 22 |
주니엄마 |
2026.04.11 |
5,231 |
3 |
| 41166 |
탈탈 털어온 음식 사진 및 근황 :-) 61 |
소년공원 |
2026.04.08 |
9,428 |
2 |
| 41165 |
뉴욕에서 발견한 미스터션샤인 글로리호텔 26 |
쑥과마눌 |
2026.04.03 |
8,863 |
8 |
| 41164 |
친구들과 운남여행 44 |
차이윈 |
2026.03.28 |
9,275 |
5 |
| 41163 |
194차 봉사후기) 2026년 3월 감자탕과 쑥전, 감자오징어샐.. 9 |
행복나눔미소 |
2026.03.25 |
7,654 |
9 |
| 41162 |
몬트리올 여행 17 |
Alison |
2026.03.21 |
7,886 |
5 |
| 41161 |
이빵 이름좀 알려주세요 2 |
ㅂㅈㄷㄱ |
2026.03.12 |
10,064 |
1 |
| 41160 |
193차 봉사후기) 2026년 2월 설맞이, LA갈비구이와 사골.. 7 |
행복나눔미소 |
2026.03.09 |
5,167 |
6 |
| 41159 |
두쫀쿠 지나고 봄동이라길래 4 |
오늘아침에 |
2026.03.09 |
7,687 |
3 |
| 41158 |
늦었지만 새해 복많이 받으세요 20 |
ilovemath |
2026.03.07 |
5,674 |
6 |
| 41157 |
키톡의 스타 들이 보고 싶어요. 24 |
김명진 |
2026.03.04 |
7,617 |
6 |
| 41156 |
대만 수능 만점 받은 딸 자랑은 핑계고~ 50 |
미미맘 |
2026.03.03 |
9,065 |
11 |
| 41155 |
제 최애 가수는요. 19 |
챌시 |
2026.03.03 |
6,737 |
3 |
| 41154 |
모녀 여행 후기_속초편 14 |
발상의 전환 |
2026.02.26 |
8,814 |
7 |
| 41153 |
pão de queijo 브라질리언 치즈 빵 만들기 26 |
소년공원 |
2026.02.16 |
9,404 |
5 |
| 41152 |
애기는 Anne가 되고,.. 14 |
챌시 |
2026.02.13 |
9,869 |
5 |
| 41151 |
절에서 먹은 밥 시리즈 올려봅니다 10 |
써니 |
2026.02.09 |
10,424 |
3 |
| 41150 |
베트남 다녀오고 쌀국수에 미친자가 되어버린 26 |
솔이엄마 |
2026.02.04 |
11,070 |
7 |
| 41149 |
192차 봉사후기) 2026년 1월 석화찜과 한우스테이크, 우렁.. 8 |
행복나눔미소 |
2026.01.28 |
7,166 |
5 |
| 41148 |
강제 디지털 디톡스... 를 준비중입니다 ㅠ.ㅠ 27 |
소년공원 |
2026.01.25 |
12,322 |
4 |
