계란5개와 설탕 반컵을 넣고 마구마구 거품을 낸 다음
우유와 시럽을 조금 넣어서 오븐에 구운 카스테라 입니다.
어렸을적 먹었던 달콤하고 사르륵 녹는 카스테라를 기대했지만
그리 사르르 녹지는 않더군요. -.-
식용유를 조금밖에 넣지 않아서일까요..
약간 푸석한 감이 있어서 다음에 만들때에는 식용유를 조금 넉넉하게 넣어야 할 것 같습니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
카스테라입니다~
Angela |
조회수 : 2,617 |
추천수 : 24
작성일 : 2005-03-22 07:37:54
회원정보가 없습니다- [키친토크] 카스테라입니다~ 6 2005-03-22
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 마빈
'05.3.22 9:18 AM따뜻한 카스테라...
죽음이죠.2. 미스마플
'05.3.22 10:13 AM보기에는 환상적입니다.
맛도 좋았을거 같어요.3. 수미
'05.3.22 10:21 AM무지 맛있어보이는데요. 저 은박지는 도시락은박지인가요?
4. 경연맘
'05.3.22 11:08 AM지금 맨숭하니 커피만 마시고 있는데...
살짝 뜯어먹고 싶어요~~~~5. JLO
'05.3.22 1:00 PM흰자머랭을 단단히 내주세요~~그럼 좀더 사르르 녹는 카스테라가 될듯..
키톡에서 꿀카스테라 검색해보세요.^^..6. delion
'05.3.23 3:16 AM계란 다섯개에 설탕 반컵이면 설탕이 좀 적은듯도 한데요..
사진은 맛있어 보이게 나왔어요.
꿀을 넣으시면 식용유를 넣지 않으셔도 촉촉하답니다.
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