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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

새우 튀김 했어요.~*

| 조회수 : 3,212 | 추천수 : 9
작성일 : 2005-03-11 12:46:41
       홈쇼핑에서 산 새우가 냉동실 에서 이리뒹굴고 저리 뒹굴어 정리도 할겸 튀겨 봤어요.
    신선하지는 않아도 옷을 입혀 주니까 쬐금 땠깔이 나네요.^^

        집안에 기름 냄새가 진동을 하니 속이 울릉 거려 죽겠어요.
     저녁에 먹을려고 미리 해뒀어요.      저녁시간에 하면 냄새가 너무 오래 가니까 ........
    
        튀김 가루는 일본튀김 가루로 했는데 튀김이 참 잘되네요.
식당에서 먹는맛 그대로 식감과 옷이 살아있네요.      

저는 녹차소금과 먹어도 맛있더라구요.    돈까스 소스랑 곁들여서 먹어도 굿~또~*
미도리 (kyh7229)

부산 아지매 입니다. 많은 정보 교류 하고 싶어요. 좋은 인연 되길 바랍니다,

8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그린
    '05.3.11 1:23 PM

    녹차소금 색다르군요.
    소금에 녹차가루만 섞으면 되는 건가요?^^
    (정말 궁금해요)

  • 2. IamChris
    '05.3.11 1:37 PM

    녹차 소금 팔던데요. 미도리님은 직접 만드셨나...?

  • 3. 미도리
    '05.3.11 1:50 PM

    넹~* 간단해요. 가루 녹차와 소금 그리고 통깨 조금 뿌리면 끝 입니다. 느끼 하지 않고 담백해요.
    소금은 입자가 가는걸로 하세요. 없으시면 콩콩 찧으셔서 하셔도 됩니다.

  • 4. 봄이
    '05.3.11 2:11 PM

    에구구...먹고싶어요.
    한입 쏙~~

  • 5. 조셉이
    '05.3.11 2:32 PM

    군침도네요~~ 내일 간식으로 새우튀김 만들어 울아들이랑 먹어야겠네요..

  • 6. 영원한 미소
    '05.3.11 4:02 PM

    녹차소금..정보얻어갑니다^^
    새우튀김이 여느 일식집 못지않은 솜씨로 보입니다.
    전 만들면 꼭 너무 짙은색이 나던데~~ ^^

  • 7. gawaiico
    '05.3.11 4:19 PM

    일본튀김가루로 하며 정말 모양도 맛도 좋긴 좋아요 우리나라에서도 파나요?전 일본에서 사와서 아까쓰고 있는데 우리나라파는데 있으면 알려주세요

  • 8. 미도리
    '05.3.11 4:45 PM

    저도 일본에서 사가지고 왔습니다.~*

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