안뇽하세요
맨날 눈으로만 보고..몰래 따라만 하다가...첨으로 글을 올리네용
그동안 계량스푼을 잘못 사용 하는 바람에..빵이 부풀지도 않고..늘 납작하니...이상하더니..
드뎌...정확한 계량으로...밴댕이님 간단 팥떡과 홍차새댁님 시나몬롤을 성공 했답니다..
축하축하...(자축 모드..^^..)
그동안 발효빵을 몇차례시도...
단팥빵->달걀물 적게 바르고 덜 구웠더니...위가 하얗더라구요. 빵은 찐득 찐득...
소보로빵->빵이 아주 납작하면서..딱딱...위에 소보로..물기가 많아서.끈적 끈적...
하지만...눈물의 세월을 이겨내고..드뎌...제가..닭고기 처럼 주욱 찢어지는...시나몬롤에 성공 했습니다..^^
모두모두..축하해 주세요..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
키톡 데뷰-시나몬롤,간단팥떡
새벽꿈 |
조회수 : 3,139 |
추천수 : 1
작성일 : 2005-01-14 09:58:24
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 쵸콜릿
'05.1.14 10:26 AM추카 추카 빰빰빠~~~
쭈욱~~찢어지는 빵 먹고싶네여2. cheesecake
'05.1.14 11:44 AM추카추카합니다.....
오홋! 씨나몬 냄새가 여기까지 나는 듯해요.
맛있겠어요....
저도 발효빵엔 영 자신이 없어요. 부단한 노력이 있어야 하나봐요...3. 작은정원
'05.1.14 2:16 PM굉장히 맛있어 보이면서도 예뻐요, 한방에 성공하셨군요...축하드려요~~
4. 밴댕이
'05.1.14 3:28 PM오오...시나몬롤의 자태 예술입니다.
팥떡엔 무신 요술을 부리셨길래 저리 부풀어 올랐대요?
갑자기 그동안 제가 한 팥떡은 다 가짜였다는 생각이 물밀듯...-.-+5. 기쁨이네
'05.1.14 4:00 PM저도 축하드립니다^^
너무 맛있어보여요.
밴댕이님 간단팥떡 어휴 나도 꼭 해보고싶은데... .. ...6. 새벽꿈
'05.1.14 4:30 PM앙...첨 글을 올렸는데..이리 많은 분들이 격려의 글을 올려주시다니...
정말 눈물이 흘러 흘러..강을 이룹니다..!.!
지금 완죤 업되서..오늘 밤엔 밤식빵을 구워 볼까..생각중입니다...정말 오바쟁이져..
앞으로 더욱 열심히 정진해서 키톡에 많은 글을 올리겠습니다..다짐 다짐..(*불끈 불끈*)7. 코코비
'05.1.14 5:51 PM시나몬롤빵 정말 근사하네요. 전 발효가 덜되서인지 허연것이 꼭 찐빵처럼 ,,흑흑,,
다시 도전해볼랄니다8. 별이
'05.1.15 5:28 PM시나몬롤 레시피좀 알수있을까요...맛나보여서리...
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