딸기갈무리 해두셔요.

[치즈]

여름에
우유 넣고 갈아 스무디도 만들고
맘내키면 딸기무스도 만들고..
팥빙수에도 좀 썰어 올리고..
싼 딸기 눈에 띄면 이제 끝물이니 좀 얼려두셔요.

어제 2 박스에 5000원--4 kg--주고 사서
250g 정도씩 들어가는 지퍼백에 얼리고
딸기잼도 조금 만들었지요.

오후 내내 딸기 하고 놀았나 봅니다.

[june]

에공... 왜 이동넨 아직도 딸기가 비싼건지... 그냥 냉동딸기로 만족하고 살고 있어요 ㅠ_ㅠ

[훈이민이]

파는거 보다 더 잘 포장하셨네요.
손끝이 너무 야무지셔요~~~

[서산댁]

치즈님 대~단~해~요.
정말 까끔하게 잘 하셨네요

[빈수레]

헉, 오월이 시작도 안 되었는데 딸기가 벌써 끝물이라고요???? @@

전 아직도 5월초가 진짜 딸기철이라고만 알고 있었어요...
(그럼, 끝물인데 이 동네는 왜 아직도 비싼 값 그대로인 것이얏~!!비싸서 아직도 주말장에서 땡처리하는 것 밖에는 못 사먹겠구마는, 흑흑...)

[쌀집]

치즈님 딸기 다듬느라 고생하셨네요. 그런데..치즈님은 지퍼백 어떤것 쓰시나요?

[치즈]

정말 딸기 꼭지 따느라고 죽는 줄 알았어요^^
지퍼백은 손에 집히는 대로 사는 편인데 저 딸기 포장한 것은
ziploc 작은 사이즈에요.
냉동실에 넣을 건 좀 단단해야 하더라구요. 안그러면 열 때 찟어지고 말더라구요.

[칼라(구경아)]

전 갈아서 지퍼맥에 넣어두니 자리차지 덜하던데......
다 장단점이있지요.......
마음이 부자되셧어요*^^*

[치즈]

네..구경아님..어제는 것도 귀찮더라구요.반반씩 하면 좋겠네요.그죠?^^
봄봄님 1.5 유로면 얼마나 되는거에요? 저거 두 봉지 인데..

[러브체인]

냉동실에 자리가 저리 많이 나시다니 그저 부러울뿐..ㅠ.ㅠ
저도 해야 하는데 자리가 없어서 망설이고 있어여..흑

[팥구이]

자취생의 작은 냉장고가 원망스러울뿐임돠...흑~

[비니맘]

아하~! 이런 방법이 있었군요.. 딸기 무지 좋아하는 사람치곤.. 딸기에 대해 너무 몰랐네요..
감사합니다.. 치즈님.. 저두 따라할래요

[재은맘]

농협에서 싸다고 3900짜리 샀더니..
너무 무르고..어떤건..팡이가 폈더라구요..
그래서..꼭지 다 따서..저도 냉동실로 직행 시켰답니다...
치즈님..너무 깔끔하십니다...
저는 귀찮아서..그냥..비닐봉지에..넣었는데..

[griffin]

우리 동네도 아직 딸기 비싼데..
엄마가 사시던 옛날 큰상자 딸기가 그리워요. 한상자 사다 먹고.. 쨈하고..
큰~ 솥에다 쨈하실때 한번씩 저어드리곤 했는데..

[미씨]

칼라님처럼,,, 갈아서 지퍼팩에 넣으면 정말,, 공간도 적게 차지하겠네요,
울 냉동실도 워낙 든게 많은지라,,,,
저도 딸기사다 해봐야 겠네요,,,

[쵸콜릿]

아직 비싸던데요 ㅠ.ㅠ

[테디베어]

저희집은 냉동실 자리가 없어요ㅠ.ㅠ
냉동고야 기다려라....
치즈님 .. 저도 딸기랑 놀고 싶어요

[제임스와이프]

사진을 보니 치즈님 살림솜씨가 팍팍 보여여~~~~~~~^^*

[푸른바다]

저도 어제 싼딸기 사다가 냉동고에 얼렸지 요 저는 여름에 아이스크림해먹을려고 해요 아님 그냥 더운여름에 하나씩꺼내 물고있으면 시원해요 여름에 나가서 먹는것보단 훨씬 낫지요

[깜찌기 펭]

지난번에 딸기 한상자 얼려둔덕에 잘먹고 산다는 펭.. ^^;
치즈님담아둔 딸기 한개 먹고시포라.. 먹고시포..

[복이맘]

제가요..살림,요리엔 왕!왕!초보라서 여쭙는데요..
딸기를 사서 꼭지 따고 씻어서 물기를 빼고 냉동시키나요?
그래야겠죠? 넘 허접질문....-.-;;;;

[이론의 여왕]

아, 올해는 딸기잼도 졸여야 하는데... 벌써 끝물이라니 맘이 급해지네요.

[나나]

치즈님은 압박쟁이..
마음이 급해지네요^^..
벌써 딸기가 끝물인가요..계절이 너무 빨리 바뀌는 것 같아요,
저도 시장 가서 딸기 좀 사다 얼려야 겠어요,
작년에는 쨈도 만들었는데..
올해는 만들지 말지 고민이네요.

[치즈]

맘있고 생각있을 때 빨랑하셔요....싼 딸기 눈에 띄면요.^^
아직 비싸기도 해요..그런데 이 시기 지나가고 보면 벌써 딸기가 없더라구요.
복이맘님....꼭지 따고 씻어서 냉동하셔요..그래야 나중에 먹기도 좋겠죠?^^

[코코샤넬]

저도 얼른 한상자 구입해서
냉동실에 에 넣어 두어야겠어요...
꼭지 따서요^^
정보 감사합니다.

[파스텔]

치즈님 냉동한 딸기 어떤것으로 갈아 드시나요
저도 치즈님 처럼 벌써 얼려는 두었는데
저희집 브라운 핸드 믹서기는 잘 않갈아 지더라구요
얼음까지 잘 갈아지는 것을 사려고 하는데
메이커좀 가르쳐 주세요

[복이맘]

허접한 질문에 답해주셔서 감사..(^^)(--)(__)(^^)
저도 얼른 딸기 사다가 얼려야겠네요..^^

[치즈]

파스텔님...전 그냥 도깨비방망이로 쥬스종류 하구요.

또 하나 있는데 이게 아주 옛날 구닥다리 모텔이에요..그런데 빙수도 할 수 있고
김치양념도 갈고 아주 다용도로 단단한거 가는데 이용하는게 있어요.
지금 제품을 이리저리 보아도 이름은 없고 챠밍아트 라는 회사껀데...제가 산게 아니라서.^^

[자몽쥬스]

감사합니다.
딸기 갈아서 우유에 먹으니 생각보다 맛있더라구요...꿀도 넣고....
저도 딸기 확보하겠습니다....

[경연맘]

어쩜그렇게 손끝이 야무지세요?
평생 한 입니다

[1004]

아휴~언제 저렇게 예쁘게 담으셨어요?
전 사다놓고도 잊어버려서 버린게 몇개인데.. (에고 부끄러워라)

[orange]

와~~ 정말 넘 단정한 딸기네요...
저도 냉동실 여유가 좀 더 있었다면 어제 좀 더 사오고 싶었는데... 아쉬워요...
역시 살림 잘하시는 분은 다르십니다....
많이 가르쳐 주세요..

[커피앤드]

살림 야무지게 하시는 주부 9단 님들 앞에, 어설픈 자랑질 9단 주부는 오늘두 무릎을 꿇습니다. 너무 이쁘네요,,,저녀석들이 꽁꽁얼어 있다가, 팥빙수 토핑으로, 딸기 스무디로 변신할 생각을 하니,,,스르르 웃음이 나오네요^^ (근데 왜 내가 흐믓한겨~~)