천연조미료, 비율은요?

[소어니]

호야님..
저도 그걸 만들고 싶어서 재료도 다 있고, 분쇄기도 다 마련해뒀는데요.
문제는 비율을 얼마나 해야될지.. ^^;
무조건 다 털어놓고 하면 되나요?  

>멸치를 가루로 만들어 놓으면 천연 조미료뿐 아니라 칼슘섭취에도 좋고 빠르게 국물 맛을 낼수 있지요. 제가 만들어쓰는 천연 조미료 소개해도 되겠지요.
>멸치는 머리와 내장을 떼고, 말린 새우, 말린 표고, 다시마(앏은것. 두꺼운 것은 튀김에사용)를
>함께 분쇄기에 갈아서 사용하면 화학 조미료 없이도 맛을 낼수 있답니다.
>국물내고 버리는 멸치도 없고 음식물 쓰레기 차원에서도 좋겠지요.  
>

[^^]

몸에 좋은 천연 조미료

[서혜진]

^^

[얀]

예

[독도사랑]

진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

[민규서원맘]

보기만 해도 맛있어보이네요