언니 이바지음식 제가 했어요~

[튀김은박력분]

엄마가 이바지 음식값보고 놀라서  언니한테  셀프이바지한다고 호언장담을 한후..

 

집에서 노는 잉여 백순지라~ 저도같이 언니 이바지음식당첨이요~!!

 

ㅋㅋㅋ저는 장시간 노동력을 요구하는 전 부치는거랑(추석껴서 양이 만만치않았다는..ㅜ) 포장만 했공

 

갈비찜이랑 북어구이,동그랑땡은 82쿡 눈팅이 낙인 우리 어무이께서~

 

갈비찜은 단지에 담았는데.. 사진을 못찍었어요 ㅋㅋ

 

해놓으니 뿌듯하네요~  근데 두번은 못할듯해요.. 허리가 아퍼요 ㅋ

그치만 가격은 확실히 줄었고 무엇보다 재료가 좋아서 맛있었어요

 

어무이께서 여기 자기도 글 올리고싶으시다며.. ㅋㅋㅋ

 

항상 여기 사이트에서 재미난 글도 많이 읽으시고  

음식참고하시고 신메뉴를 개발하세요~

저도가끔 엄마랑눈팅하고요~

앞으로 눈팅은 쭈욱~~~~~~~~~~계속됩니당~

 

82쿡 가족여러분 &눈팅여러분~

즐거운 추석보내세요~ ^^

 

 

 

 

 

 

 

[mabelle]

우와 대단하세요

[튀김은박력분]

첫번째 댓글 감사합니다~ ^^

[들꽃향기]

정말대단하시네요~
음식들모두 정성이 보이네요.
무엇보다 포장이 명품이네요

[튀김은박력분]

감사해요~ 솔직히 음식보다 포장이 더 어려웠어요 ㅠ

[soll]

와우 감동적이에요.
아낌없는 찬사와 박수를 보냅니다 :)
어머님께 제가 반해버렸다고 꼭 전해주세요

고생 많으셨어요! 추천 꾸욱

[튀김은박력분]

감사해요~ 어머니가 좋아하시네요~ ^^

[toosweet]

헉. 완전 대단하네요.
이바지음식이 집에서 할 수 있다고는 생각조차 안해봤는데.ㅋ
감동받으셨을듯...
포장까지넘 훌륭합니다!

[튀김은박력분]

감사해요~ 저도 생각지 못했는데
인터넷뒤적이고 옛날에 배운거 생각하믄서 했어요

[깝뿐이]

사돈댁에서 정말 마음에 드시겠네요.막 자랑하고 싶으실것 같아요. 대박~~~!!!
박력분님 결혼하실때는 언니가 저렇게 정성스레 해주시겠지요..
막 부럽네요.~~~@@
저 네모난 전은 뭘로 부치신건 가요???

[튀김은박력분]

감동하셨다고 하더라구요
과연 언니가 해줄지.... ㅋㅋ
네모난전은 동태전인데요.
요새 마트가보니 완전 직사각형 모양으로도 나오더라구요
옳거니~하고서 그걸로 했죠

[김파래]

완전 대박
특히 포장은 압권입니다.
저도 딸래미 이바지음식을 직접했는데
여름음식 상하기 쉽고 시댁에서 간단히 집식구들만 있다고해서 갈비찜,대게,전복.문어,새우와 과일세트 이렇게 했는데 포장이 너무 어려워 내용물의 가치만큼 보이지않아 속상한적이 있는데 님께서는 정말 잘하시네요

[튀김은박력분]

아~ 포장 정말 정말 골치 아펐어요.. 인터넷으로 찾아봐도 완성된 포장은 별로 없고 랩으로만
씌운게 많아서 고민 많이했는데 다행히 한지랑 리본이 어울리는거 같아서 약간 얻어걸린듯해요;;크큭
특히 북어구이 밑에 깐 파슬리는 새벽 3시 넘어서 24시간마트가서 사왔어요.. 북어만 깔기는
너무 빈약해보였거든요~ ㅋㅋ 지금생각하면 웃기죠.. 새벽3시..파슬리....

[내가]

북어구이 레시피 공개해주세요.

[튀김은박력분]

재료:마른북어, 유장(물,간장,참기름),양념장
1. 유장을 발라서 석쇠에 초벌구이 해주세요(북어가 오그라들지않도록 꽉 눌러서 구워주세요)
2. 양념장(고추장,고추가루,마늘,파,설탕,물엿,간장)어머니는 그냥 대중으로 하셔셔.. 정확히는;;;
을 고루 발라 석쇠에 구워주세요
3. 위에다 양념을 더 바르고 한번 살짝 더 구워주세요
4. 실파송송썬것, 깨 뿌려주면 끝~~~입니다.

*마른북어라서 유장에 물을 섞으면 촉촉해진대요.
*유장에 가스오부시장국 약간 섞으면 더 맛있대요.

[푸른~]

정말이쁜음식에이쁜포장까지..
멋지네요

[튀김은박력분]

감사합니다~~ ^^

[체크]

너무나 감탄스러워요 완전 대박
저는 전을 부치면 저리 이쁜 노란색이 안나오던데
어찌하시는 건지 비결 알려주셔요~

[튀김은박력분]

감사해요~
계란이 많이들어갔죠~ 노른자만 골라서 썼거든요. 흰자는 지단부치고 남은건 마사지하고도 남아서
버렸어요 ㅠ 아깝지만.. 그땐 너무 피곤해서 빨리 치워버릴 생각밖에 없었거든요

[튀김은박력분]

노른자 고른다음 젓가락으로 풀어주고 체에 한번 걸러서 사용했어요~

[짱아]

와우 ~~~ 감동에 도가니네요^^

[튀김은박력분]

감사합니다~~ ㅠ ㅠ

[죠니]

정말 먹음직스럽게 잘하셨네요.
아낌없는 박수를 ㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉ

[튀김은박력분]

칭찬해주셔서 감사해요~ ^^

[곰순이엄마]

와우!!!! 세상에이런일에....넘넘멋져요~~요처음댓글올려봅니다^^ 얼마나힘드셨을까***

[튀김은박력분]

감사합니다~ 힘은 정말 들었는데 뿌듯하네요~

[호호아줌마]

엄훠나!!!
방금까지 내가 부쳐놓고 온 전들을 얻다 감추고 싶어지네요.
와... 넘 이뽀요~~ 이바지집 차리셔두 될 솜씨에요. 사돈댁 완전 득템! ^^

[튀김은박력분]

감사합니다 ^^ 음식하는건 재밌긴한데.. 차릴라믄 쓰러질듯해요~ ㅋㅋ

[B]

저거 받으신 집은 정말 기분 좋겠네요.
저도 저런 거 얻어먹고 싶어라~

[튀김은박력분]

감사합니다~ ^^ 더 좋은거 드실거에요~

[크림베이지]

아. 언니가 얼마나 감동받았을까요~~~
어머니와 동생의 사랑 한가득 받은 언니분,
평생 행복가득한 결혼생활 되시리라 믿어의심치 않습니다^^

너무 멋져요!
저도 나중에 저희딸 시집갈때? ㅎㅎㅎ 그때까지 열심히 연습하면 되려나요?

[튀김은박력분]

감사합니다~
더 잘하실수 있을거에요~~~ !!

[소선]

오오! 이바지음식 대단합니다. 받는분 행복하겠어요.

[튀김은박력분]

감사해요~~ ^^
시댁에서 좋아하셨대요~

[팽이]

제가 나중에 아들놈 결혼시켜서 이런걸 받으면 정말 너무너무 좋을것 같아요...
님 언니는 행복하시겠어요..
수고 많으셨네요..

[튀김은박력분]

감사합니다~ 더 좋은거 받으실거에요~~~ ^^

[현진마미]

정말 대단하셔요
저도 딸을 둔 엄마인데 나중에 울딸 결혼할때
꼭 제손으로 해주고 싶어요
정말 존경스러워요

[튀김은박력분]

감사해요~~
셀프이바지가 더 좋은거 같아요~ 힘은들지만;;
저도 나중에 제 딸 결혼할 때 또한번 하려고요~

[우유좋아]

세사에.... 너무 근사합니다. ^^

[튀김은박력분]

감사합니다. ~~^^

[꿈돼지]

너무예쁘네요
포장이더욱돋보여요^^

[튀김은박력분]

^^ 감사해요~~ 사진이 더 잘나왔어요 ㅋㅋㅋㅋ

[carry1981]

우와!!완전 음식솜씨나 포장솜씨가 짱인데요!!
제 생각에는 엄마가 님을 믿고 일을 벌리신게 아닌가 싶어요~
이렇게 솜씨좋으니, 여러도움이 되시는 구만~
백수라고 잉여인력이라니..ㅠㅠ
솜씨없는 진짜 잉여인력은 슬프기만 하네요..

[튀김은박력분]

감사해요~~
아~~ 그런건가요~;; 운동화사준다고 꼬셨는데.. ㅋㅋㅋ
에이~ 82쿡회원이면 음식 평타취이상 다 하시잖아용~~

[깊은바다]

이걸 어떻게 집에서...대박!
전 시집갈때 다 이바지 하는 집에서 맞췄었는데...
저도 나중에 울 애 시집갈때 해봐야겠다는 생각이 막막 드네요. 포장 너무 아름답습니다.

[튀김은박력분]

감사합니다~ ^^
충분히 더 잘하실거에요~

[hoshidsh]

세상에........입이 떡 벌어집니다.

[튀김은박력분]

앗~ 감사합니다~^^

[민이맘]

감동입니다!! 저도담달에 남동생장가가는데...음식을 제손으로해서보내고싶네요... 북어구이랑 포장바구니는 어디서사셨는지 갈켜주셔요!!! 글고 ...남자쪽에서는 무슨무슨음식준비하면될까요?? 아시는분 갈켜주셔요^^

[튀김은박력분]

감사합니다~
남대문시장 대바구니 파는곳에도 있고 인터넷으로 '등채반'으로 찾아보시면 나올꺼에요~
요새는 보자기랑 한지박스도 다 인터넷으로 파니깐 이쁘게해서 보내실수있을거에요~
신부집에서 보낸 이바지음식이랑 비슷하게 하시면 될거 같아요~
저희는 떡,전,갈비찜,북어구이,강정,과일,술 이렇게보냈어요.

[내마음의선봉]

어머 정말 정성이 대단하네요
좋으시겠어요~ 행복하세요

[나방]

한지는 어디서구입하신거에요?
너무이쁘게잘하신거같아요.
저희집도 곧해야하는데 엄마가직접하실꺼같던데...포장너무이쁘네요

[엔젤♡]

감동입니다