새송이버섯볶음/또띠아피자/미역전/볶음우동

[berryberry]

재료:

새송이버섯잔뜩, 피망, 양파,굴소스. 후추약간

피망대신 파프리카 색별로 넣으면 더 좋아요^^

마늘은 버섯향을 더 느끼고 싶 다면.. 안넣으시는게 ㅎㅎ

 

준비물 :

또띠아2장, 피자치즈두움큼, 채썬피망/양파/스팸/각종버섯, 생바질 또는 시판바질, 그외 넣고싶은거 아무거나

소스- 케첩마니, 다진양파, 다진마늘, 버섯, 간장한방울 이것들을 볶아놓은것

살짝 구운 또띠아를 후라이팬에 얹고,  피자치즈를 뿌려용

제가산치즈는 피자치즈, 체다치즈, 고다치즈가 섞여져잇어서 좋앗음

그위에 또띠아를 한장 더 놓고

소스를 발라줌

또띠아 한장만하면 넘 바삭하게 되서 두세장해야 도톰함

여러가지재료를 얹은후에 그 위에 피자치즈를 듬뿍 얹은후에 후라이팬 뚜껑을 닫은후에 치즈가 녹으면 불을끔

바질가루를 솔솔 뿌려야 좀..  이게 집에서 먹는게 아닌.. 사먹는 피자같구나라는 삘이 남

또띠아피잔 빠르게 만들면 10분정도면 만들수잇는 간단피자에요

얇아서 칼보다는 가위로 짤라서 드세용용

미역을 하루정도 불렷다가

부침가루랑 믹스해서

동글동글하게 부치면완성!!

볶음우동 소스는 해물이없어서 ㅠ굴소스와 후추만으로 햇어용

감칠맛을 원하신다면 각종해물(오징어/새우/조개등)을 넣고하면 좋을거같네용

매운맛을 좋아한다면 고추기름을 좀 추가해도될거같아용^^

[J-mom]

저두 버섯이랑 야채볶음 자주 해먹고 좋아해요.
근데 미역전...은 맛이 어떨까 무쟈게 궁금하네요....

[berryberry]

전 자주해먹어용
파래전하고 맛 비슷해용
파래전이 좀 더 고소하긴해용^^

[아미]

몽땅 섞인 피자치즈는 어디서 구입하셨는지..
또띠아보니까 당장 만들어먹고 싶어지네요
음...맛있겠다~

[berryberry]

마트에 가면 잇어용
어디제품인지 다먹어서 기억이 안나네용 ㅠㅠ

[무명씨는밴여사]

또띠아 피자 넘 맛있긋다~

[berryberry]

ㅎㅎ 넹~

[봉쇼콜라]

새송이 버섯 먹구 싶네요~~
구하기 너무 어려워요 새송이버섯ㅠㅠ

[berryberry]

엥
마트에 널렸어요^^;;
잘 찾아보심이....

[불빛]

또띠아피자에 치즈가루 뿌린 후 파인애플, 통조림옥수수알을 넣어서 만들어 먹었었는데 berryberry님의 레시피대로 해 먹어보니 또 다른 맛이 나네요. 고맙습니다.

[berryberry]

별말씀을요~ 항상 정보 얻어가다가 저도 함 올려봤어요 ^^
감사합니다.