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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

푸짐한 비빔밥

| 조회수 : 4,595 | 추천수 : 12
작성일 : 2006-03-20 13:51:27
* 해초비빔밥을 소개합니다.

- 보기좋게 한다고 듬뿍 담았는데 해초는 3인분은  되는거 같아요.
그래서 다시 큰 양푼에 넣고 밥 3공기 넣고 우리식구 삥 둘러앉아
정신없이 퍼먹었죠.

- 재료 : 해초(약 200g),밥,양파,당근,오이,들기름,고추장,식초,날치알,피망,새싹조금
* 만들기*
            - 해초를 종류별로 찬물에 담근 후 소금기가 빠지기를(약 10분)기다렸다가
              꼭 짠다.
            - 야채를 알맞은 크기로 채 썬다.
            - 큰 그릇에 밥을 담고 야채를 올린다.
            - 해초를 보기좋게 올리고 날치알과 피망 새싹 등으로 마무리
            - 비벼 드실때 고추장큰1스푼,식초1~2방울,들기름1~2방울,을 넣고 비벼드세요.

  * 해초는 오염되지 않은 깨끗한 바다에서 자라기 때문에 최고의 웰빙 식품입니다.
     많이 드시고 건강하세요. 특히 변비가 있으신분께 강추!
          
                
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 우노리
    '06.3.20 2:55 PM

    와~~~ 여긴 아직 새벽인데..이건 고문입니다..^^

  • 2. skfk
    '06.3.20 3:17 PM

    침이 꿀~꺽...
    맛있어보여요. 며칠전에 사다놓은 날치알이 있는데...
    날치알은 생으로 넣어도 되는건가요?

  • 3. uzziel
    '06.3.20 3:29 PM

    진짜 맛있어 보여요.
    해초에 날치알까지...^^*

  • 4. 바다이야기
    '06.3.20 6:24 PM

    고추장과 식초가 들어가니까. 날치알은 그냥 넣어도 되요.

  • 5. 노처녀식탁
    '06.3.20 11:39 PM

    우와...진짜 푸짐하다...저기 보이는 한 수저를 딱 먹었으면 좋겠네요...^^

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