대구탕 했는데 고니가 흐물해요
진호맘 |
조회수 : 3,417 |
추천수 :
0
작성일 : 2019-01-24 20:21:47
2709394
대구 신선한 걸 사서 만들었는데
고니가 푸딩처럼 풀어 지니
국물이 뿌에요.
냉장 신선한건데 이유가 뭘까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'19.1.24 8:58 PM
이건 카톡이 아니라 요리물음표에 올려야 할 글 같네요.
-
'19.1.24 9:16 PM
생선찌개는 무를 먼저 익힌 후 국물이 팔팔 끓을때 생선 등을 넣어야 풀어지지않습니다.
물이 끓지않을때 넣으면 생선도 풀어지기 쉽습니다.
-
'19.10.19 9:25 AM
아니??
대구탕을???
생선은 끝났어요
바다에서 나오는 것들 일체 먹지 마세효
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