팽이버섯전....파전이 아닙니다.

[치즈]

위의 사진은 파전이 아니구요.

황금팽이버섯전을 부치려고 아침에 꺼내어 씻다가
하나하나 부치려니 급하고 귀찮아서요
밑둥을 살살 폈어요
팬에 기름 두르고 길게 펼쳐진 팽이를 놓고 계란을 소금간하고 풀어서
파전하듯이 주르륵 부어버렸어요
그리고 뒤집으면서  적당한 크기로 나누었지요.
하나 하나 계란물에 적셔가며 구울 때보다 편하군요.

[러브체인]

저 팽이 무지 비싸던데..ㅡ.ㅡ
같이 이마트 가면 넘 비싸다고 절대로 못사게 하는 허니..ㅠ.ㅠ 팽이는 다 팽이니까 걍 하얀 팽이나 먹으랍니다..어흑 나도 먹어보고파파파.....

[최은진]

저두 귀차니즘에 빠질때 써먹는 방법입니다... 수저루 한숟갈씩 뜨기 싫어서....
맛두 더 좋은거같아요.... 팽이 위에 잔 굴 얹어서 부치셔두 맛있어요.....침넘어가네용....~~

[치즈]

비싼거였어요?잉?
제법 굵은 두 뭉텅이에 2500하던데요? 그럼 싸게 산거네요.

최은진님..굴을 넣어도 정말 괜찮겠어요.한번 넣어봐야겠네요.

[오이마사지]

근데..두번재 사진이 고사리 같네요..^^

저두 비싸서 못사봤어요..-.,-

[토토짱]

맛은 흰팽이랑 다른지,,,궁금
어떤맛인가요?

[아프로디테]

어...저희집에는 이 버섯이 일주일넘게 냉장고에서 나오지 못하고 있어여..
신랑의 통풍때문에여...
토요일부터 좀 괜찮아졌다구 하는데, 정말 괜찮은건지...
저도 이 버섯 먹어보고 싶어서, 샀는데...시들어만 가네요..먹어보고 싶어라..

[치즈]

맛은 별 차이를 모르겠어요.
그냥 쫀독쫀둑해요.*^^*

[푸우]

색이 달라서 비싼건가요?
우리 동네엔 한뭉탱이에 1000원인가 하던데,,흰색이요,,

정말 고사리 처럼 생겼네요,,

[강윤비]

전 처음봅니다.
간장에 담갔는지 알았네요, ㅋㅋ

[치즈]

ㅋㅋㅋㅋㅋ
재미있네요.ㅎㅎㅎ
고사리....간장...
ㅋㅋㅋ

[김소영]

저만 고사리로 본 게 아니었군요...
고사리라 쓰다가 아줌마 노안 왔어? 할까 봐 지워버렸지요.
쫀득하니 맛있어 보이네요.
그건 그렇고 오늘 주왕산 아저씨 내외분 다녀가셨는데...치즈님...

[치즈]

좋은 시간이셨겠어요..
전 주산지...꼭 한번 가보고 싶어요.청송이라 하셨죠?

[빛의 여인]

음 맞아요~위의 사진은 분명 팽이 버섯인데...

샤~악 하고 뒤돌아 서니 어느새 고사리로 변해 있었다는 전설이....

주왕산님이 드뎌 소원 푸셨네요.

[김소영]

드디어 특공대의 진면목도 들통이 나 버렸다니까요.
그런데 왜 이제서야 나타나신겨, 빛의 여인님?

[럭키걸]

황금팽이버섯이군여.. 백화점에서 이거보고.. 신기해했다가.. 비싼것도 같구..
뭐 해먹어야 하는지도 몰라서 그냥 왔다는.. ^^;
안그래도 출출한데 사진 보니까.. 뱃속이 난리가 났습니다.
오늘 저녁엔 팽이버섯 사가지고 들어갈랍니다.

[훈이민이]

치즈님 사진편집 솜씨가 나날이 발전?
포토웍이세요?

윗 사진 보고 이게 뭔가?
아랫사진보고
아니! 어린 고사리로도 부침개하네?

전 이 버섯 첨 봐요 (촌닭! 꼬꼬댁 꼬꼬!!!)

[복사꽃]

치즈님! 하하하~~
황금팽이버섯이 돌아서니, 고사리로 변했네요? ㅋㅋㅋ
죄송해요. 빛의 여인님의 글을 읽고 너무나 웃겨서....
팽이버섯전 정말 맛있어 보입니다. 저도 그냥 팽이버섯을 전으로해서
도시락반찬으로 애용한답니다.

[능소화]

칭.쉬에도 노랑팽이라고..
홈플러스에서 수향버섯이라고 팔지 않던가요?
맛은 팽이보다 훨씬 꼬들꼬들 해서 좋더라구요

주왕산아저씨는 뭔 얘기래요?
일주일전에 주산지 갔었는데 좀 어중간한 철이더군요
눈 오기를 기다려서 가세요

[1025noel]

좋은정보 감사합니다. 저도 도전합니다.