매일남들이쓴글읽고만가다가샘나서저도하나올립니다..히히..
제가개발한샐러드소스인데요..고소한땅콩소스입니다.
우선..땅콩버터.피클.오렌지쥬스.마요네즈.양파..가필요합니다.
재료는간단하죠?
땅콩버터에오렌지쥬스와피클국물을넣고으깨줍니다.
(걸죽해질때까지..농도는기호에맞게조절하세요.)
여기에.마요네즈를1/5정도넣구요(많이넣으면느끼함)섞어준다음...
피클양파를잘게다져넣으면끝입니다.
쉽죠?만약에피클이없으면설탕.식초.소금약간넣구간보시면됩니다.
생각보다맛있습니다.한번해보세요..
참..땅콩버터으깰때힘드시면요..도깨비방망이로갈으세요..
울언니는그렇게한다네요..근데손으로한게더맛있습니다.(숟가락)
글구땅콩버터는요알갱이든걸루하세요.더고소하고맛있답니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
샐러드소스하나알려드릴꺼요..
강유진 |
조회수 : 10,427 |
추천수 : 460
작성일 : 2002-11-07 09:40:28
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