1월에는 돈가스를 넉넉히 만들고,
설날이 있어서 떡국 재료(한우사골국물, 떡국떡)와
트레이더스에서 일품요리(양장피, 새우강정)를 준비했어요.
***
블랙커피님이 트레이더스에서 구입한 것들
* 양장피, 새우강정, 그리고 떡국에 넣을 만두^^ *
샘물의집에 보낼 요리들은 3개씩 구입했어요
독립한 아이들도 와서 같이 먹을 정도로
그룹홈 2곳은 2개씩^^
이 사진은 한곳에 보내는 양이어요
한곳에 모으니 매우 많아요 ㅎ
캐드펠님과 미소는
돈가스를 만들었구요
계란 1판 ^^
밀가루에 후추가루를 섞어주어요
식빵으로 만든 빵가루를 풀어주었구요
밀 - 계 - 빵
쟁반에 돈가스를 놓고
사이사이 비닐도 넣어 붙지않게^^
돈가스소스는
재료를 전날 저녁에 준비하셨네요 ㅎ
과정샷이 없네요 ㅠ
버섯을 많이 넣으셨다고 해요
끓여서 식힌 후에 나눠서 담았어요
돈가스 포장
( 회 아님^^)
한우사골국물은 미리 준비해둔 거라서
나눠서 담았구요.
국물이 진해서
떡국을 끓일때는
물을 조금 넣어서 끓이는게 좋다고 하네요
떡국떡
블랙커피님이 구입한 요리들과 같이
한꺼번에 배달했어요.
그룹홈에서 보내온 사진입니다^^
" 푸짐한 음식 보내주셔서 고맙습니다.
맛있는 저녁식사 했습니다^^ "
" 안녕하세요.
어제밤에 맛있는 김치 왔습니다.
갓김치.석박지.배추김치 입니다.
맛있게 잘먹겠습니다 고맙습니다. "
평소에 쌀을 후원하고 있는 광명아우름에도
새우망고샐러드와 맥앤치즈 등을 구입해서 전달했습니다.
해남사는 농부님께서 광명아우름에
고구마 한박스를
보내 주셨어요
" 안녕하세요.
블래커피님께서 귤을 보내주셨어요.
감사히 잘받았습니다.
저희 아이들이 먹어보더니 꿀맛이라고 표현 하네요~^^ "
82쿡 회원님들과 함께 하는
행복만들기입니다^^
2022년에 82쿡 회원님들의 가정이 무탈하시고
평안한 한해가 되기를 소망합니다.
자랑후원금^^ (1월말 기준)
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