[이벤트] 여름엔 뭐니뭐니 해도 맥주&골뱅이 소면 :D

[은희언니]

안녕하세요..^^

요 몇 달동안 하신 이벤트 정말 유용하고, 많이 배웠습니다...^^
저도 참여 하고 싶었지만, 턱 없이 부족한 실력이라 구경 하는거에 만족 해야 했는데요,
이번 이벤트는 도전 한번 해봅니다... 물론, 아주 많~이 부족하지만요...^^;;;

한그릇 음식 뭐가 있을까 생각해보다가
요즘같이 너무 덥고 짜증나는 날씨엔 시원한 맥주에 맛나는 안주만 있음 여기가 바로 천국인거지요...ㅎㅎ
안주는 물론이고 한끼 든든하게 해결할 수 있는 골뱅이 소면 입니다..^^

재료 : 골뱅이(1캔), 오이, 양파, 깻잎, 청양고추 등 (냉장고 사정에 따라...), 소면
         (대파 채친거나, 진미채가 있으면 금상첨화겠죠...^^)
양념장 : 고추장(2), 고춧가루(3), 식초(4), 간장(1), 맛술(1), 물엿(2), 매실액(2), 다진마늘(1), 설탕(1),
             참기름(1), 후춧가루, 깨 등

골뱅이 소면은 양념장만 만들면 되는거잖아요...^^;;
근데 저마져도 귀찮다 하시면 시판 초장 쓰시면 간편해요...
(82쿡에서 시판 소스를 이용하라는 막말(?)을 하다니...간이 부었군요....^^;;;;)

1) 골뱅이는 채에 받쳐 걸러내고, 먹기 좋은 크기로 썬다.
2) 오이,고추는 어슷썰고, 양파, 고추는 채썬다.
3) 골뱅이, 채소는 양념장에 버무린다.
4) 삶은 소면과 함께 담으면 완성... (설명 참....-_-;;;)

참 쉽죠잉~ ^^;;;
더운 여름 무사히 보내시고,
본격적인 휴가철인데 좋은 곳 많이 구경 하시고, 맛난 음식 많이 드세요...^^

[해피밀크]

제가 제일 좋아하는 맥주안주입니다.
국수색이 너무 곱네요^^
오늘저녁에 꼭 먹고싶어용

[은희언니]

해피밀크님 감사합니다..^^
보라돌이맘님 바로 밑에 글쓰는 기구한 운명에,
무플이 아니라서 얼마나 다행인지...ㅋㅋㅋㅋ
며칠째 엄청 더운데
오늘 저녁은 골뱅이 소면에 맥주 한잔 어떠세요...ㅎㅎ

[해피송]

골뱅이 소면 먹고싶어 골뱅이 사다두고 썩히고 있는데....
빨랑 해먹어야겠어요...
넘 맛있게 보여 침 넘어 갑니다...

[독도사랑]

진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ