미친듯이 올렸는데 리프레시 한방에 깔끔히 날아가네요...
이런맛에 사나봅니다. 으헝헝
처음이라 직접한 요리는 챙피해서 못올리겠어요.
남 요리로 대신할께요...
푸성귀 퐁듀여요.
웨이터님이 가지고 나올때는 와~ 하지만 맛은 푸성귀 플러스 따땃한 치즈였어요.
쌈장이 먹고싶었지만 그냥 치즈찍어 먹었어요.
(내 머리 쓰담쓰담)
집에 손님올때 미니어쳐라며 유리컵에 얼음 담아 야채스틱 꽂아냈는데 얼음은 질질 녹아내리고 당근은 자꾸 쓰러지고 아주 궁상맞았어요.
못써요 이거...
이건 브란지니라는 생선을 반으로 잘라서 무쇠팬에 통채로 베이크한거예요.
구운 감자, 마늘, 버섯 등등이 겁나게 맛있어요.
집에서 만들어보고 싶었지만 무쇠팬이 없어요.
너무 좋은 핑계예요.
방법은 아마 소금, 레몬즙, 올리브 오일로 문질문질한 생선을 그냥 때려넣고 구웠지 싶어요.
제가 한번 만들어보고 레시피 공유할께요.
무쇠팬 사주세요. ㅜㅜ
사진이 수십개 있는데 또 날아갈까봐 더 쓰기 무서워요.
딸랑 사진 두개 올리고 오늘은 이만 마칠까해요.
담엔 꼭 직접한 요리 올릴께요.
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