두식구이고 맞벌이.
집에서는 저녁만 먹는터라
김치 소비가 많지 않아요
시골 친정에서 매해 김장 같이하고
사실 가져오는 것 보다 돕고 김장비 드리고
친정엄마 얼굴 한번 더 보고 그런 차원으로
다녀와요.
김치통 작은거 한통이면 일년 먹는데
보통 두세통 가져와서 일년내내 먹고
묵은지 만들어서
찌개해먹고 지져먹고 쌈 싸먹고...
바로 담근 김장김치는 너무 맛있어서
다른 반찬이 따로 필요없고요
현재 2년된 묵은지 한통
작년 김장김치 한통... 남았어요
삼겹살 구워먹을때 묵은지 씻어서 싸먹으면
느끼하지 않고 깔끔해서 너무 맛있어요
어제는 그렇게 묵은지 한쪽을 다 먹었지 뭐에요.
오늘은 돼지고기 김치찌개 끓이려고요
김치 잘먹으니 이뻐 보여요.
울애들은 안먹어서~
건강하게 사세요.
보통 맞벌이 하면 대충 사먹거나 잘 안해먹는데
원글님은 먹는 복이 있으시네요 ^^
그래서 다들 힘들어 죽겠다 하면서도 매년 김장 하나봐요 ㅎㅎ
올해도 성공적으로 맛있는 김장김치 드세요~! 건강하시고요
김치는 정말 위대해요
맞벌이인데 두식구
게다가 저녁만 먹는터라 저는 집밥 좋아해서요.ㅎㅎ
남아서 버리는 것도 잘 못하는 성격이라
어지간하면 냉장고 쓱쓱 비워먹는 편이고요
다른건 그렇다해도
김장김치는 워낙 오래 먹다보니
거의 묵은지가 많이 되긴하는데
작년에는 김치를 더 조금 가져왔더니
묵은지가 딱 한통씩 남았네요.
김치냉장고 뚜껑 하나짜리 쓰는지라
김치통 작은 편이거든요.
김장김치는 김장 김치만의 맛이 있어서
정말 맛있는 거 같아요
다들 김장 잘 하시고 건강하세요.^^
방금 한 김장김치도 맛있지만 묵은지는 정말 활용도가 많죠
김치찌개도 하고 볶아도 먹고 씻어서 고기에 싸먹어도 맛있고 반찬 없고 입맛 없을때
묵은지만한게 없죠
그런데 저도 시댁에 가서 몇년간 같이 김장해서 가져오면 잘 먹었는데 이제 시어머니 몸 안좋으셔서
제가 담아야 해요 ㅠ
작년에 담았는데 그 맛이 안나네요~
수육이랑 같이 먹응 환상이죠.