몇년전 지방에서 조그만 공장을 운영할때
식당 아주머님이 별식으로 굴무침을 상에 차려놨는데
그맛이 내게는 환상이라 아주머니께 부탁해 주위사람들에게
선물한적이 있읍니다
내가굴을 좋아해 나만 좋아한줄 알았는데 모두들
더맛볼수 없느냐 는 부탁 받느라 한동안 애먹은적이 있었읍니다
그때는 82 를 눈팅만 하던때라 그아주머니께 레시피를 받아놓을
생각을 하지 못한게 지금은 아쉽읍니다
아주머니를 만나게될 기회가된다면
여기글을 올리겠지만 단점은 무침이다보니 그때 그때 조리해 먹어야
제맛이지 시간이 지나면 제맛을 잃어버린다는겁니다
굴 좋아하시는분들 다음 글쓸때까지 기다려보세요
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
굴무침
맑은눈 |
조회수 : 5,488 |
추천수 : 12
작성일 : 2009-03-18 22:30:34
회원정보가 없습니다- [키친토크] 굴무침 7 2009-03-18
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 희망
'09.3.18 11:13 PM빨리 알아 보세요!!! 전 지금 버블리님에게 굴 신청했는데요 굴무침을 해볼까 생각 중이거던요
2. 윤주
'09.3.18 11:50 PM비법 꼭 알아내셔서 전수 해주시길....^^
3. 여유
'09.3.19 8:41 AM기다립니다~~ 꼭 부탁요^^
4. 샤인
'09.3.19 11:02 AM저도요! ㅎㅎㅎ
5. 엄지
'09.3.19 11:25 AM비법 꼭 알려주세요 ~^^
기다릴게요 ...^^6. 영이사랑
'09.3.22 12:06 AM궁금해요~~~~ 사진도 같이 부탁해요~~^^
7. 아리
'09.3.24 2:31 PM궁금쓰~~~
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