요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
혜경샘... 파인애플드레싱이요... 맛이...
어쭈 |
조회수 : 1,000 |
추천수 : 6
작성일 : 2004-04-01 09:06:35
어제 포도씨오일 사가서 파인애플통조림도 집에 있길래
일밥에 나와 있는거 보구요 파인애플드레싱 만들었거든여...
책에 나와 있는 양의 두배로 만들었어여...
근데 원래 양파맛이 많이 나나요?
파인애플 맛 보다도 양파향이 좀 강하게 나서 약간 먹기가 거북한 감이 있었어여...
원래 양파맛과 향이 좀 많이 나나요?
괜히 두배로 만들었나봐요 ^^;; 포도씨오일 아까버라~
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 재래된장 산거요.. 냉.. 4 2012-02-05
- [요리물음표] 캔에 담긴 죽순 사용법.. 2 2008-01-12
- [요리물음표] 마트에 파는 '기꼬망데.. 1 2008-01-12
- [요리물음표] [급]생과일쥬스 만들때.. 3 2007-09-11
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'04.4.1 9:15 AM양파맛이 나긴 하는데...양파에 따라서, 양파가 어떤 때는 더 맵고 어떤 때는 덜 맵고 하잖아요, 양파에 따라서 양을 조절해야해요...
그리고 그 드레싱 뒀다 먹으면 맛이 덜해요. 제 분량대로 하는 것이 좋은 데....
파인애플과 포도씨오일이 더 있으면 좀더 넣고 갈아서, 양파맛을 희석시킨 다음 먹을만큼만 두고 나머지 냉동했다가 드세요.
냉동했던 거 드실 때는 완전히 해동하지 마시고, 아이스케키처럼 서걱서걱할 때 채소위에 뿌려보세요, 그 또한 별미랍니다...
아, 파인애플이 없으면 사과라도 좀더 넣어보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N