82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

수세미효소만들었는데 흰곰팡이가....

| 조회수 : 5,369 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-08-03 08:15:22

설탕도 많이 넣었는데 여행갔다오니 흰곰팡이가 덮여있어요.

다 버려야하나요? 걷어내고 먹을수 있나요?

비염에 좋다해서 만들려고 하는데 곰팡이피지 않게 만들수 있는 방법 좀 알려주세요....

회원정보가 없습니다

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 후니맘
    '13.8.6 1:47 PM

    설탕을 많이 넣는것이 중요한게 아니라
    설탕이 녹을 때까지 매일 위아래로 섞어
    주는것이 중요합니다.. 1:1
    수새미 담아놓고 여행을 다녀오셨다니~ㅜ.ㅜ
    위에 곰팡이 겉어내면 안될라나~
    수세미로 효험을 봐서리........아깝다..

  • 2. 가을
    '13.8.6 10:47 PM

    어제 방송하는것을 보았는데 곰팡이는 건져내도 된다고 하더군요
    그런데 푸른곰팡이가 난것은 버려야한대요

  • 3. danmu
    '13.8.15 4:02 PM

    흰곰팡이는 뜸팡이 라고도 합니다

    메주에 피는것과 같은것 입니다
    설탕을 더 넣는것도 방법이지만 그 부분만 건져 버려도 좋고 그냥 같이 섞어도 상관 없읍니다
    몸에 유익한 곰팡이라 합니다.

  • 4. vivace211
    '13.8.18 11:37 PM

    저는 쇠비름효소 만드는데 곰팡이가 폈어요ㅠㅠ
    어째야하나 걱정입니다 단지에 담았는데 날씨가 더워서 그런지..걷어내고 놔둬볼까요? 아님 버려야할지...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
44740 녹두가 생겻어요 1 강원털보 2013.08.03 2,430 0
44739 수세미효소만들었는데 흰곰팡이가.... 4 king1298 2013.08.03 5,369 0
44738 오이 냉국할때 미역 데쳐야 하나요? 8 lois 2013.08.02 4,266 0
44737 족발냉채 소스 궁금해요. 8 기다림3 2013.08.02 12,462 0
44736 수프가루로 만든 돈까스 소스? 아이스라떼 2013.07.25 2,181 0
44735 아이들단체식사 3 heesun 2013.07.25 2,289 0
44734 뒤늦게 마늘장아찌... 2 분이 2013.07.25 2,624 0
44733 육수내고 남는고기 사용처요.. 7 백지혜 2013.07.25 2,244 0
44732 집들이 음식중 생선요리가 모가 있을까요?? 6 83shoko 2013.07.25 2,807 0
44731 히트레시피에 나온 멸치볶음 ㅠㅠ 8 익명이요 2013.07.25 4,078 0
44730 매실장아찌가 물컹거려요. 4 갈망하다 2013.07.25 11,195 0
44729 옥수수 보관하기 5 해리포터 2013.07.24 3,283 0
44728 남편이 제가만든음식은 손도 안대요 5 새댁새댁 2013.07.24 2,819 0
44727 감자 한박스~뭐해서 먹을까요?? 9 오리날고 2013.07.24 3,258 0
44726 프렌치드레싱 레시피 좀 봐주셔요^^ 2 얼음동동감주 2013.07.23 2,163 0
44725 동그랑땡 만들어서 굽는데 자꾸 부서져요 왜죠ㅠㅠ 7 reynosa 2013.07.22 3,219 0
44724 쇠고기김밥 2 방실방실 2013.07.21 8,297 0
44723 피자집 피클 먹는 방법(??) 3 리튬이온배터리 2013.07.21 2,693 0
44722 토마토 캔닝해서 드시는 분? 5 happyh 2013.07.21 3,611 0
44721 여름에 75도이상에서 조리하라는 것이요.. 4 아이스라떼 2013.07.21 1,470 0
44720 전라도 지방 시골된장 판매하는곳 알고싶퍼요 우진맘 2013.07.20 3,109 0
44719 더덕짱아찌 1 방실방실 2013.07.20 3,670 0
44718 현미에서 이상한게 나왔는데요..이게 쌀벌레때문이 맞나요? 8 김상연 2013.07.20 3,806 0
44717 지난해 담았던 생강효소(생강차) 질문입니다...(도와주세요 pl.. 3 Ash 2013.07.20 4,798 0
44716 맛난 김치볶음밥 비법 좀 전수해 주세요~ 17 하양이 2013.07.19 12,763 0