집들이 음식중 생선요리가 모가 있을까요??

[83shoko]

이번주에 시댁 집들이를 하는데...

고기 못드시는분이 있어서

생선요리를 하나 넣을려고 하는데..

칠리새우 하려고 하다가. 

제가 튀김은 자신이 없어서... 저희 친정엄마도 튀김은 못한다고 하시고..

튀김류 말고.. 생선넣고 할만한게 모가 잇을까요??

샐러드는 다른거 2개 할려고 해서

연어샐러드 이런건 안될꺼같은데...아 너무 고민되용 ㅠㅠ

[아이스라떼]

회 어떠세요?
저희는 회 좋아해서 이마트나 코스트코에서 한접시 떠다 두면 기름기 없는 것 먹고 싶은 분들 좋아하시는데.
특별히 손 갈것도 없고.
여름이니 신선도만 주의하면..

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회가 젤 무난하긴 한거 같아요! 감사합니다^^

[뚱지와이프]

도미찜이나
도미탕수육이 최고죠~

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도미찜이라..아직 그정도는 못해요... 빨리 능력을 키워야겠네요^^;

[오렌지피코]

1. 요즘 전복이 싸요. 작은것 개당 3천원선. 일인당 한개씩 잡고 전복찜.
2.데친 오징어와 초장. 영 심심하면 몇가지 모아 한접시에 돌려담고 가운데 초징을 놓아 모듬 초회쯤으로 해요. 멍게,해삼,데친 새우와오징어,물미역 ,미나리데친것... 이정도 하면 폼나요.
3. 골뱅이 무침
4.연어를 뼈 없는 것으로 사서 스테이크를 해요. 버터를 두르고 구으면 되죠. 여기에 홀랜다이즈 소스를 뿌려요. 연어를 손가락 두개 합친 크기로 잘라서 한사람이 한개씩 집어가게 구워도 됨. 양식소스 별로면 데리야끼소스에 졸여도 됨.
5. 뼈없는 순살 삼치를 팔아요. 아님 생선가게에서 삼치를 사서 석장뜨기를해서 뼈를 발라달라고 하면됨. 손님초대시 생선에 가시나오면 아주 NG여요...이 삼치로 미소된장에 재워 구워도 되고 밀가루옷 가볍게 입혀 지진다음 깐풍소스를 버무려도 됨. 정 할것 없음 밀가루 옷입혀 튀기듯 구운다음 맛간장에 생강넣고 가볍게 졸여 파채위에 얹어냄.
6. 냉동 코너에 횟감 참치를 팔아요. 바깥면은 달군팬에 사방 지지고 속은 안익게 해서 썰어요. 참치다다키.

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너무 늦게 봤어요 이렇게 자세히 써주시다니 너무 감사해용!!!!! 다음 집들이때 참고 해야겠어요!!