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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

친구 생일파뤼 음식상~~차리기^^

| 조회수 : 4,125 | 추천수 : 6
작성일 : 2005-03-21 23:34:57
유학생인 남편을 따라 타국에 와서 제일 그리운 것이 있다면 가족이겠죠....

특히 몸 아플때..생일일때...더더욱 생각난답니다....

얼마전 아는 언니의 생일을 알게 되어~우리집에서 제가 준비한 생일 저녁이랍니다...

모두 8명이 먹었는데요....이렇게 많은 인원을 초대해서 음식을 만들긴 결혼하구 첨이랍니다...

제대로 된 셋트그릇도 없고...저희집엔 짝이 2개아니면...4개....가 전부랍니다...

아직 부모님께도 제대로 된 밥상 한 번 차려드린 적이 없는데....

담엔 부모님께두 꼭!!!차려드릴라구요...요즘 연습중이랍니다...

첨엔 8명에 넘 부담이 되었는데...한식으로 할까??? 이건 더 어려운 것 같고...샤브샤브???

결정내린 것이 레스토랑 분위기의 이탈리안 디너로 정했답니다...사진은 먹기직전에 얼렁 찍은거라...

사진이 찜 흔들리고...한 장밖에 찍은 것이 없어서....자세히 보니..저희 신랑이 와인잔 옆에 흘린 방울방

울의 흔적두 있네요...예쁘지 않지만....걍~올립니다...

식탁에 놓인 양이 전부는 아니고...일부만 담았답니다...



제가 준비한 요리는...

마늘빵으로 할까 하다가...레스토랑에서 꽤 비싸게 파는 bruschetta를 해봤답니다...

토마토..보라양파..파마산치즈..파슬리가루..올리브오일..후추..1ts balsamic vinegar...이탈리안 허브믹스된것...을 한곳에 몽땅 섞어서....바게뜨 빵에 걍~올려놓으면 끝!!!!! 넘 쉽고...맛있답니다...

오븐에 10분정도 구우라고 책에는 나왔던데...바게뜨가 말랑거려서 기냥 오븐에 안넣었더니....맛이 괜찮았답니다...

야채샐러드와 베이컨 크림소스 스파게티..ricotta치즈를 넣어서 만든 canelloni....

8명이 배부르게 자알~먹었답니다...

축하케익은 치즈케잌.....아쉽게...사진엔 없답니다....

음식을 준비하는 것이 먹는 것보다....넘 즐거웠답니다....
12345 (ggomi77)

전 2년이 다되어가는 주부이구요 결혼과 동시에 유학생인 남편을 따라 시드니에 온지 2년이 다되어갑니다 이 사이트 소개받고 왔는데..저한테 너무 큰 도..

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오마토
    '05.3.22 12:16 AM

    대단하세요... 친구 생일상을 차려주실 생각을 하셨다니... 우와 ~~~

  • 2. Terry
    '05.3.22 9:03 AM

    와...너무너무 먹고싶은 게 많네요...
    양식을 넘 좋아하는 저라서 저런 거 보면 넘 먹고싶어요....

  • 3. 찡~
    '05.3.22 9:47 AM

    혹시 내가 아는 꼬미가 맞나?^^
    테이블 세팅을 보아하니 맞는 것 같은데..
    회사에서 싸이가 안되어.. 생일 축하도 못했네~^^
    너의 생일때 이렇게 멋진 상 차리고 축하파티 했지?^^

  • 4. 소머즈
    '05.3.22 9:58 AM

    넘 멋져요
    전 일부러 그릇들 짝짝이로 쓰는데요 ^^*

  • 5. 헤르미온느
    '05.3.22 11:52 AM

    아웅,,, 넘 좋은 시간이었겠어요.
    외국에선, 가족보다 더 정가는 사람들일텐데,,^^

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