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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

봄을 기다리며, 냉이 무침

| 조회수 : 2,665 | 추천수 : 46
작성일 : 2005-03-06 17:47:30
덜커덕 냉이를 사고
정작 다듬을 줄 몰라 당장 Q&A 게시판 선배님들께 여쭤봤져..
제가 배우고 싶은 선배님들이 답글 달아주셔서 넘 기뻤어요 ^^

저랑 같이 먹어요.~
데치고 찬물에 헹궈 흙 완전히 털어낸 냉이에
된장 약간, 고추장1/2T, 다진마늘 1t , 다진파1t , 참기름, 식초 2방울 정도 넣고
조물조물 무쳤습니다.


3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 광년이
    '05.3.6 7:21 PM

    맛있어보여요. 냉이 먹고 싶은데...ㅠ.ㅠ 서울에서 냉이 캐러 갈 만한 곳 없을까요? ㅋㅋ

  • 2. 김혜진(띠깜)
    '05.3.6 8:48 PM

    냉이를 제대로 무치셨네예~~^^

  • 3. 홍차새댁
    '05.3.6 9:51 PM

    냉이된장찌게 정말 맛있죠~

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