데리야끼 소스를 듬뿍 먹은 꼬꼬양.^^
짭짤하구..달콤하구..매콤한 기운이~~~
드셔보심 압니다...
찜닭보다 간단하고 빠른시간에 할수 있어욤.
소스준비(간장 1/2컵,설탕5큰술,물엿1큰술,맛술6큰술) 저민마늘 4-5쪽,저민생강3-4쪽, 참기름2큰술
마른고추3개,청양고추2개
청양고추를 제외한 나머지를 넣고 끓이구요
(달달한게 싫으신분은 설탕의 양을 줄이세요..
아마 청양고추 안넣으심 애들은 좋아할꺼예요)
전자렌지용기에 넣고 15분 돌린 닭이예요
전자렌지에 돌리면 더 쫀득해진다네요..ㅋㅋ^^
끓고있는 데리야끼소스에 닭을 넣어 뒤적여준뒤 청양고추를 반잘라서 같이 넣어주세요
전 일부러 매콤함을 더하기위해서 넣었습니다.
이리뒤적 저리뒤적...
골고루 색깔을 입힌뒤에......국물이 졸아들면
완성!!!!! 소스가 모자라면 물을 2-3큰술
넣어주세요..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
◈데리야끼소스~~ 꼬꼬양!!◈
신효주 |
조회수 : 2,568 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-11-07 11:38:55
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