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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

칭찬받는 요리에 나온 황도케잌?? 레서피 좀 부탁해요

| 조회수 : 2,014 | 추천수 : 9
작성일 : 2004-10-12 11:56:39
울 집에 칭찬받는 요리 있는데 거기서 황도케잌 만드는 법 봤거든요
근데 어떤 사람이 그거 좀 알려 달라고 해서 가르쳐줘야 하는데
제가 기억나는 건
후라이팬에 황도 이쁘게 나열??하고 핫케잌반죽을 끼얹고 뚜껑덥고 익으면 접시에 뒤집듯 올리는 거 그건데요..
여기에 추가해야 할 사항이 분명 있을 거 같아서요..
좀 부탁드립니다..
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. HONG
    '04.10.12 12:06 PM

    저도 님들이 맛좋다고 해서 해봤는데요~
    황도가 그냥 먹을땐 달잖아아요.
    근데 황도케익을 만들면 왜 시큼한 맛이 강할까요?
    그래서 케익까지 시큼해지는게 저는 별로던데.
    맛있게 하는 법이 뭐 있나요?

  • 2. 올리브
    '04.10.12 2:06 PM

    그럼 핫케잌가루로 핫케잌을 몇장 부쳐 낸 다음,
    맨 위에 황도를 그냥 올리는 게 낫겠는데요.
    황도 케잌 함 해보려구 했는데 시큼하다면
    전 그냥 이렇게 해먹어야 겠네요.

  • 3. 김혜경
    '04.10.12 10:29 PM

    황도를 팬에 올린 다음 수분을 날려주세요..그담에 반죽 부으세요...

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