약식을 소량할때~~

[scja]

여러가지 약식 레시피를 보다가~~ 꽃게님의 레시피대로 하려는데
찹쌀이 5컵이면 너무 많은것 같아서 좀 줄일려고 하는데... 밥공기로 3~4컵 정도로...
그럼 쌀을 어느정도 해야하고... 그에 따르는 온갖 양념들의 양을 어떻게 줄여야하죠??
우이잉...
그냥 5컵을 해버릴까... 어느정도인지원...나의 상상력 제로!

[이론의 여왕]

저는 찹쌀 3컵으로 합니다. 여기서 검색한 건데...
재료는 기호에 따라 가감하세요.
그리고 부재료(밤, 대추 등)는 맘껏...^^

찹쌀 3컵
간장 3큰술
참기름 2큰술
꿀 3큰술
설탕 1/2컵

[scja]

ㅋㅋ 저 지금 뭐하구 있는줄 아세요??
종이 꺼내놓구 똥그라미 5개를 그리죠~
찹쌀 5컵 ->◑◑◑◑◑
흑설탕 ->◑◑◑(이건 동그라미 2개하구 나머지 하나는 반개여야하는데~)

그래서~~ 동그라미 1개는 1컵을 의미하죠.
찹쌀5컵 분량과 3컵분량을 수학적으로 ㅋㅋㅋ (가소롭습니다. 수학을 배운기억이..까마득)
어쨌든~~ 10:5 = 6:x
이 x 가 3컵을 할때 맞는 흑설탕 양이되는거죠^^

[빈수레]

ㅋㅋ, 전 그런 고민은 안하고...
그냥 레시피만큼 해서는 어디 보낼 경우에는 보낼만큼 챙기고 남는 것은 몽땅~ 초밥크기, 모양으로 만들어서 냉동시킵니다.
애가 간식 찾을 때 아~~주 편해요~.

[꽃게]

scja님
저 수식이 이해가 잘 안되는데요.ㅋㅋㅋㅋㅋ

흑설탕, 물, 진간장, 참기름 모두
[ 5:3=3:x , 5x=9, x=1.8 ] 의 계산이 나오는데요.

다음처럼 하세요.

찹쌀 3컵, 물 1.8컵, 흑설탕1.8컵, 진간장 1.8큰술, 참기름1.8큰술, 소금 0.6작은술
그리고 밤, 대추, 잣은 적당량...

맞을 것 같은데 갑자기 저도 헷갈리네요.ㅋㅋㅋㅋㅋ

[scja]

ㅋㅋ 저 수식(?)의 해석판-> 똥그라미 반개가 1입니다~~
10:5=6:x
10x =30
∴ x=3
그래서 흑설탕인 x가 3이므로-> 1컵 반이 되는거죠(동그라미 반개가 1 이니까요)~

근데 이 줏대없는 scja 그냥 쌀 5컵 해서 지금 3시간째 잘 뿔려놓고있답니다~~