키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
쟈스민님 맥적 따라하기,,
목살 딸랑 세개,,
사실, 고기며, 달래랑 사러 나갈려고 했는데,,
저야 그냥 아무렇게나 해서 가두 되지만,,
아들래미 내복 입히고 겉옷입히고 모자에 외투에,,
엄두가 안나서 있는걸로 ,,,
그래두 양념은 쟈스민님 레시피 그대로 다 했지요,,
달래 대신에 쪽파를 넣었습니다,,
음,, 맛은 깔끔했어요,, 맛있었어요,,
제가 돼지고기 매니아인데,,
앞으로 이젠 이렇게 해먹어야겠어요,,
쟈스민님 말씀대로 쌈장도 필요없고,,, 담백하고 돼지고기 냄새
절대 안나고,,
강추입니다,,~~
쟈스민님,, 검사해주세용,,~~
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1. 에스카플로네
'03.12.19 7:48 PM얼라리요...내가 1등이닷~~~~홍홍홍
2. 꾸득꾸득
'03.12.19 7:55 PM야아~~벌써 정말 82쿡이군여.....
이젠 기동성까지.........
현우데리고,,,,, 대단하십니다.3. 치즈
'03.12.19 8:44 PM경지에 도달하셨네요
답글 다 써가면서 언제 또 요리 준비하고....
보셨죠?
이 정도는 되어야 지요.ㅋㅋㅋㅋ4. 혁이네
'03.12.19 9:17 PM내일 정육점마다 목살품귀현상이 일것같은 예감이...
5. 푸우
'03.12.19 10:09 PM헉,, 경지요??
설마??
치마담님 따라갈려면 아즉 멀었습니다,,6. 에스카플로네
'03.12.19 11:39 PM푸우님 치마담님 하고 언제 공연하실꺼에요 느무느무 보고시포요..ㅋㅋ
글구 저는 돼지만 먹으면 자꾸 설사를 하는 관계로 쇠고기로 해도 맛있나용?
소의 어느부위를 사야하나? 귓때기살이나 볼때기살을 사야할까??7. 푸우
'03.12.19 11:43 PM전 언제든지 할 수 있는데,,
치마담님께서 작두를 마스터 하셔야죵~~
글구,, 쇠고기는 저두 안해봤는데,,
요거이 포인트가 해보니까 된장과 국간장으로 양념을 하는것이었는데요,
보통 고기 양념엔,, 국간장을 넣을 생각을 못했는데,,
하여간 맛이 ,, 정말 깔끔합니다,,8. 치마담
'03.12.19 11:50 PM원하신다면 이 한 발바닥 희생하지요.
근데 ...작두가 구해질라나......(딴청)9. 에스카플로네
'03.12.19 11:56 PM작두는 제가 아주 대빵 큰것으로 구해드릴께요 발바닥 단련만 하고 계세요 뻘건 숯불을 피워놓은 위를 맨발로 달리기 ..뭐 이런것을...홍홍홍~~
정 아니되신다면 푸우님과의 신나는 만담이라도...10. 꾸득꾸득
'03.12.20 12:24 AM작두 구해드릴 수 있는데....
11. 푸우
'03.12.20 12:04 PM만담이요??
치마담과 병따기의 만담,,??
치마담보다는 작두와 병따기가 더 좋겠네요,,
방금 82쿡 인터넷 공연을 마치고 오프라인으로 돌아온,, 작두와 병따기의 만담쇼!!!12. 김새봄
'03.12.20 4:50 PM푸.....치마담님과 푸우님 때문에 우울하던 토요일 오후 상큼해 졌습니다.
캄사~~~~!
푸우님~ 지금은 현우 옷 입혀 외출하는거 힘들어 에이~ 나가지 말자 그러시죠?
좀 있어 보세요.나갈까 한마디에 애는 옷 질질 끌고 현관 앞에서 신발 발에 꿰고
엄마 부릅니다.(엄마는 안나가는걸로 결심을 했는데..)
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