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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

생선구이기로 조개구이를 해먹다....

| 조회수 : 2,200 | 추천수 : 27
작성일 : 2003-12-09 21:09:59
전 소형가전중 젤 잘샀다고 생각하는게 생선구이기 인데요.

생선굽는것말고 이것저것 이곳에 많이구워보고 실험(?)도 해보고...

대체적으로 아주 만족입니다.

오늘은 티비보다가 초저녁에 사람들이 생굴을 화롯불의 철망에 구워먹는걸보고..

오예......이것이야~!!!!

바로 시장에가서 대합과 굴,껍질안깐 홍합을 사와서 대충씻어서 껍질채로 생선구이기에

호일깔고 올려놓고 구웠어요.....

흐미~~~~~바로이맛이여~!!

바다의맛~!!!

조개껍질에 고인 진육수까지 딸딸 긁으면서 맥주도한잔마시고...

통통한 조갯살에~ 혼자서 완벽한 쌩쑈를.....

디카없는데 한이됩니다....

생선구이기 있으시면 조개구이를 해드셔보세요...........
그대따라 (jiwonlove)

안녕하세요. 책을너무유용하게 잘쓰고 감동받다 끝내는가입하게 되었습니다.잘부탁드립니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꾸득꾸득
    '03.12.9 11:03 PM

    저는 생선구이기 선물받고 아직 한번도 안 써봤는데 한번 해 보하야 겠군요. 굿아이디어!!!!

  • 2. 석촌동새댁
    '03.12.9 11:19 PM

    생선구이기라 함은 홈쇼핑에서 파는 해피콜 같은건가요?
    (빨간색 압력 양면팬)

  • 3. 맛동산
    '03.12.10 6:52 PM

    생선구이기 산지 딱 열흘되는데요. 혹시 생선 구우실때도 호일 까시는지요?
    석쇠와 물받이를 열심히 닦는 남편을 보면서 안쓰러워서요.
    호일 깔면 안닦아도 될까요?
    그리고 생선을 물에 씻어서 바로 석쇠에 올리니까 가끔 붙어버리던데 다른 방법이 있을까요?
    저도 님처럼 응용연구해봐야겠네요.
    앗 둘째아들 이름이랑 같으신분이 이분이군요.
    이름 참 이쁘시죠?

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