입맛없는 아침 식사에도 愛뜰된장국 입니다.
*. 다시마 멸치. 소고기. 조개. 북어. 새우중 한가지를 다시마 3-4 조각과 물을 국그릇에 채워 가족
수 만큼 부어 10-15분 끓입니다.
*. 시금치. 콩나물은 다듬어 씻고 미역은 물에 불려 주물러 씻고 아욱은 비벼 거품을 빼고
산나물은 끓는물에 살짝 데치고 시래기.묵나물은 물에 불려 푹 삶아 냅니다.
*. (1)에 (2)의 야채중 한가지와 愛뜰된장을 너무 진하지 않게 맑게 넣어 10분정도 더 끓입니다..
*. (3)에 마늘. 생강 다진 것등을 넣어 드십시요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
입맛없는 아침 식사에도 愛뜰된장국 입니다.
멋진머슴 |
조회수 : 2,283 |
추천수 : 17
작성일 : 2003-10-10 09:32:20
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