수박화채 만들줄 아세요?
커피우유 |
조회수 : 3,156 |
추천수 :
43
작성일 : 2003-06-08 17:01:43
55617
수박을 샀는데 맛이 별루라서 수박 반통 남은 건 화채만들고 싶은데 할줄을 몰라서요
혹시 여러분의 비법이 있나요? 수박은 동그랗게 자르고 우유나 쿨피스 같은거 부으면 되나요?
며칠있으면 딸아이 생일인데 먹기 2~3시간 전에 만들어서 냉장고에 넣는건지도 좀 알려주세요^0^
커피우유 (lee862)
결혼전에는 금융회사 비서실에서 근무 했구요,
지금은 전업주부입니다
원래 요리를 잘하지는 못해도 좋아했는데
혜경님을 만나서 더욱 재밌게 공부하고 있..
5 개의 댓글이 있습니다.
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'03.6.8 7:29 PM
우유에 사이다를 부어보세요..그리고 싱겁다 싶으면 설탕이나 시럽좀더 넣으시고요.
(우유는 조금만 부어도 색이 뿌옇게 나거든요...사이다90:설탕10 정도 비율이면 색이 화채하기에
괜찮은것같아요.그리고 수박화채할때 예쁘게 동그랗게 퍼내는 스푼이 할인마트같은곳에 있던데요.전 잘못하겠더라고요.그리고 화채만들때만쓰이는것같아 실용적이지않은것같고요.칼로 네모로예쁘게 그냥자르는게 어떨까요?그리고 메론같은것도 같이넣으면 맛있는것같아요.
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'03.6.8 10:43 PM
전 동그란 스푼 꼭 수박 펄때만 쓰지 않고 다른 과일에도 한번씩 쓰는데,,,수박, 우유, 다른 과일들 다 넣으셔도 맛있어요..다른 과일이 없으면 후르츠 칵테일 넣으면 따로 시럽이나 설탕 안넣어도 되구요..전 수박 그냥 먹으면 넘 귀찮아서 화채로 만들어서 냉장고에 넣어두고 먹어요..
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'03.6.8 10:51 PM
답변 감사합니다
동그랗게 자르는건 집에 있구요, 국물 만드는걸 어떻게 하면 맛있게 할 수 있나 궁금했어요^0^
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'03.6.8 11:53 PM
수박이요... 한번 끓이고 나면 희한하게 더 달고 맛있어요. 저장성도 있구요.
화채 만드실 거라면 다른거 넣기 전에 벅벅 갈아서 끓인 후에 식혀서 드세요. 설탕 넣지 않아도 달아요. 일주일쯤 두고 드셔도 괜찮구요.
-
'03.6.9 2:36 PM
와~~~수연님! 너무너무 좋은 정보네요, 진짜루
또 한수 배웠슴당
거기에 덧붙여서 간단, 깔끔하게 내실려면 수박이나 배 몇쪽을 모양틀로 찍어서 띄우시는건
어떨지......
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